炎炎夏日,大魚大肉靠邊站,多吃這6道涼拌菜,消暑解膩又營(yíng)養(yǎng)
【涼拌油麥菜】
食材:油麥菜2棵、蒜碎4克、辣椒碎3克、生抽2小勺、醋半小勺、白芝麻一小把、雞精少許、鹽少許

做法:1、油麥菜洗干凈,再焯水2分鐘,撈出后過(guò)涼水,碼放在盤子里。2、將蒜碎、辣椒碎、白芝麻、生抽、醋,都放入碗中,淋入熱油后,再加入半碗涼開水調(diào)拌。3、將調(diào)料汁淋在油麥菜上即可開吃了。

【涼拌番茄】
食材:番茄3個(gè)、白糖3勺
做法:1、將番茄洗干凈。2、放入開水鍋里燙1分鐘,然后撈出放入涼開水里浸泡一

會(huì)兒。3、將番茄切成大塊放入盤子里,再均勻撒入白糖即可。

如果你希望通過(guò)飲食來(lái)養(yǎng)生保健,那么這篇文章一定是為你量身定做的。
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