橘子不要直接吃了，加兩個(gè)雞蛋，出鍋比蛋糕還香甜，營(yíng)養(yǎng)又解饞
2022-10-01 10:08 作者:星夢(mèng)翼舞 | 我要投稿
[注意]今天也要好好吃飯哦
本時(shí)間軸為筆記軸，適合移動(dòng)端使用，網(wǎng)頁(yè)端請(qǐng)點(diǎn)擊視頻右下角【筆記】查看筆記。
橘子不要直接吃了，加兩個(gè)雞蛋，出鍋比蛋糕還香甜，營(yíng)養(yǎng)又解饞
準(zhǔn)備：
5個(gè)橘子 4個(gè)大棗 葡萄干
兩個(gè)雞蛋
適量純牛奶
50克紅糖 30克酵母
100克玉米面粉 400克小麥面粉
?
?
00:14
?5個(gè)橘子去皮，4個(gè)大棗清洗干凈
?
?
00:20
?大棗去核切丁備用
?
?
00:27
?碗中打入兩個(gè)雞蛋滴一滴白醋去腥并攪拌均勻
?
?
00:35
?準(zhǔn)備好的蛋液和橘子倒入破壁機(jī)加入適量純牛奶（250克左右）打成奶昔狀
?
?
00:54
?打好的橘子奶昔倒入盆中加入50克紅糖 30克酵母攪拌均勻
?
?
01:11
?攪拌均勻后加入準(zhǔn)備好的大棗丁 100克玉米面粉 400克小麥面粉攪拌均勻
?
?
01:26
?攪拌好用保鮮膜密封醒發(fā)一個(gè)小時(shí)（根據(jù)溫度可適量調(diào)節(jié)時(shí)間）
?
?
01:35
?準(zhǔn)備適量葡萄干加入面粉用清水洗凈備用
?
?
01:46
?醒發(fā)好的面糊有筷子攪拌一下
?
?
01:53
?準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)娜萜魉⑸弦粚又参镉?，倒入面糊并撒上?葡萄干
?
?
02:21
?再醒發(fā)10分鐘后中火蒸半個(gè)小時(shí)，蒸好后再燜5分鐘
?
?
02:43
?成品展示
標(biāo)簽：
