前面幾篇文章我們詳細(xì)講了寶寶餛飩的包法，四種營養(yǎng)餡料和五種超鮮的餛飩湯底，新手爸媽有了這套攻略可以輕松解決寶寶的早餐，做好的餛飩凍在冰箱，湯底熬濃稠濾去殘?jiān)鼉鲈诒窭?，早餐一塊自制的濃湯寶加幾個小餛飩輕松搞定，寶寶愛吃又有營養(yǎng)。

家中包餛飩難免會剩下一些餛飩皮，今天小七就給大家分享幾個用混沌皮做的美食。

海苔鮮蝦千層餅：鮮香酥脆，滿滿蛋香，蝦肉Q彈，餅皮柔韌。

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食材：蝦、雞蛋、胡蘿卜、海苔、餛飩皮、淀粉

①蝦肉加蛋清淀粉攪打成細(xì)膩的泥②蝦肉泥里加胡蘿卜碎和海苔碎，盡可能切碎用輔食機(jī)攪碎最好。③餡料中加一點(diǎn)鹽或者醬油攪拌均勻④餛飩皮上均勻的鋪上一層肉餡，共六層餛飩皮五層肉餡⑤最上層和四周都要刷上蛋液，撒上黑白芝麻⑥烤箱175度烤制25分鐘。

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豬肉鮮蝦鍋貼：餛飩皮豬肉餡層層包裹，里面是一整個蝦仁，煎制后底部酥脆，上面口感豐富，鮮香可口。

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食材：豬肉、蔥姜、香菇、雞蛋、蝦、餛飩皮

①豬肉絞成肉泥加入蔥末姜末香菇碎一個雞蛋，醬油香油攪打上勁。②鮮蝦去頭去蝦殼去蝦線留尾巴③蝦仁加淀粉蔥姜水腌制十分鐘。④餛飩皮放入攪拌好的餡料上面放一個蝦肉，包起來⑤平底鍋刷油放入包好的鍋貼，待煎制底部金黃倒入淀粉水⑥蓋上蓋子燜至水分收干，出鍋撒上芝麻鮮蝦鍋貼就做好了。

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餛飩皮香蕉派：外皮酥脆，內(nèi)里軟糯香香甜甜。

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?食材：香蕉、黑芝麻、餛飩皮

①香蕉搗成泥，加點(diǎn)糖②餛飩皮中間鋪上香蕉泥，四周涂上清水③蓋上一張餛飩皮，用叉子壓緊兩張餛飩皮的邊緣④在上層涂上蛋液撒上黑芝麻⑤烤箱180度15分鐘左右，餛飩皮香蕉派就做好了。

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給寶寶做可以用果蔬汁調(diào)色的五彩餛飩皮，顏色鮮艷更好看，寶寶搶著吃。給寶寶包餛飩認(rèn)準(zhǔn)七街八巷，專為兒童研制果蔬混沌皮，純果蔬調(diào)色無添加，餛飩皮滑嫩勁道，易咀嚼不露餡。

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今天就分享到這里，如果喜歡就關(guān)注我吧！食在七街八巷，心系家鄉(xiāng)味道。隨七街八巷一起，發(fā)現(xiàn)更多更好的美味吧~

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