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俄羅斯清明節(jié),年輕情侶在墓園里結(jié)婚,東正教徒喝伏特加酒慶賀

2023-04-04 17:15 作者:漫游俄羅斯  | 我要投稿

清明節(jié)是中國人憑吊先人、寄托哀思的傳統(tǒng)節(jié)日,在東歐的斯拉夫民族,如俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯也有同樣的節(jié)日Radonitsa(俄文:Радоница),也被稱為俄羅斯版的清明節(jié)。

俄羅斯的清明節(jié)Radonitsa

與中國不同的是,俄羅斯的清明節(jié)人們會開開心心,吃起色彩繽紛的奶渣蛋糕、傳統(tǒng)甜點(diǎn),大部分東正教徒也不忘喝上一杯伏特加酒,為已故的親朋好友到了另外一個世界安息而感到欣慰。

俄版清明節(jié)還是會掃墓、表達(dá)哀思

俄語Радоница一詞,在斯拉夫語中源自于“降生”、“喜悅”等詞匯,這個節(jié)日被安排在復(fù)活節(jié)之后,通常會在四月底到五月初舉行。也因?yàn)槎ㄓ跂|正教重大節(jié)日復(fù)活節(jié)后的第九天,同時結(jié)合了基督信仰當(dāng)中慶?;街厣摹皬?fù)活節(jié)”傳統(tǒng),因此歡慶生命的歡愉多過于為亡者哀悼。

俄羅斯清明節(jié)擺放的掃墓食物

在這一天,俄羅斯人也會闔家前往已故親人、祖先的墓地進(jìn)行打掃與祭奠。由于俄羅斯幅員廣袤、天冷極寒,俄羅斯人會按照傳統(tǒng)習(xí)俗清掃墓地,檢查墓碑是否因低溫而出現(xiàn)裂縫,并在墓碑前供上鮮花與繪有彩色圖案的雞蛋、蠟燭、蜂蜜薄餅、奶渣蛋糕等。

俄羅斯人選擇在這一天慶祝

這些出現(xiàn)在掃墓過程中的食物也有著不同的寓意,例如雞蛋象征著生命力,往往在復(fù)活節(jié)出現(xiàn),代表的是復(fù)活、重生,教會建議人們不要急忙將復(fù)活節(jié)彩蛋收起,留著作為Radonitsa祭奠儀式的一部分。

清明祭祀用的傳統(tǒng)甜點(diǎn)kutia

在Radonitsa上,人們也會制作用麥仁、熟罌粟籽、蜂蜜與蜜漬水果浸泡在少量紅酒中,制作成傳統(tǒng)甜點(diǎn)kutia,這不僅是一種源自東歐的古老甜點(diǎn),流傳在俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭與波蘭等區(qū)域,更有類似潤餅、春卷,專門在特定節(jié)日食用的傳統(tǒng)料理。

雖然Radonitsa主要與紀(jì)念死者有關(guān),但在俄羅斯也有很多情侶選擇在這一天結(jié)婚,根據(jù)東正教的傳統(tǒng),在慶祝Radonitsa的社區(qū)中,許多新婚夫婦參觀墓地,并習(xí)慣性地在祖先的墓碑前鞠躬,向他們祈求家庭幸福美滿。

很多俄羅斯情侶選擇在清明節(jié)結(jié)婚

但在戰(zhàn)斗民族的清明節(jié),大多數(shù)人還是會舉家到教堂點(diǎn)上蠟燭,為這些已逝的親友們禱告;這項(xiàng)傳統(tǒng)延續(xù)了400多年。俄羅斯年輕一代人,也會為求方便到專門制作kutia的烘焙坊買現(xiàn)成,或是改放假花取代鮮花,表達(dá)哀思之情。

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