廣州食品輻射檢測(cè)核輻射檢測(cè)

食品核污染物是指食品中含有的放射性物質(zhì)和有害重金屬等物質(zhì)，對(duì)人體健康和環(huán)境造成潛在危害。食品放射性檢測(cè)是指通過(guò)一定的檢測(cè)方法和儀器，對(duì)食品中含有的放射性物質(zhì)進(jìn)行定量和定性的分析，以評(píng)估食品的安全性和質(zhì)量。

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食品核污染物檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)包括以下幾種：

γ放射性核素（碘131、銫134、銫137等）：GB/T、16145-2022、GB/T、16140-2018、GB/T、11743-2013、GB/T、11713-2015、GB、14883.9-2016、GB、14883.10-2016等

鍶-90(90Sr)、鍶-89(89Sr)：GB、14883.3-2016

氚（3H）：GB、14883.2-2016(待擴(kuò)項(xiàng))

天然釷(Th)、天然鈾(U)：GB、14883.7-2016

總α、總β：GB/T、5750.13-2023、DZ/T、0064.76-2021

食品核污染物檢測(cè)流程包括：

樣品采集：從食品生產(chǎn)線上隨機(jī)選取樣品，并對(duì)樣品進(jìn)行標(biāo)記和記錄。

樣品處理：將采集的樣品進(jìn)行預(yù)處理，如粉碎、混合、脫水等，以便進(jìn)行下一步的檢測(cè)。

檢測(cè)方法選擇：根據(jù)食品種類和需要檢測(cè)的核污染物種類，選擇合適的檢測(cè)方法，如放射性測(cè)量、免疫分析法、色譜分析法等。

檢測(cè)實(shí)驗(yàn)：使用選擇的檢測(cè)方法對(duì)處理后的樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行記錄和分析。

檢測(cè)結(jié)果評(píng)估：根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，對(duì)食品的安全性進(jìn)行評(píng)估和判斷，是否符合國(guó)家或地區(qū)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

發(fā)布檢測(cè)報(bào)告：根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出具檢測(cè)報(bào)告，對(duì)食品的核污染物含量進(jìn)行詳細(xì)描述，并對(duì)食品是否安全進(jìn)行評(píng)估和建議。