高中化學(xué)：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)核心考點(diǎn)+答題模版，高中生必備！

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1、加熱方式

有機(jī)實(shí)驗(yàn)往往需要加熱，而不同的實(shí)驗(yàn)其加熱方式可能不一樣

① 酒精燈加熱。酒精燈的火焰溫度一般在400～500℃，所以需要溫度不太高的實(shí)驗(yàn)都可用酒精燈加熱。教材中用酒精燈加熱的有機(jī)實(shí)驗(yàn)是：“乙烯的制備實(shí)驗(yàn)”、“乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)”、“石油蒸餾實(shí)驗(yàn)”。

② 水浴加熱。水浴加熱的溫度不超過100℃。教材中用水浴加熱的有機(jī)實(shí)驗(yàn)有：“銀鏡實(shí)驗(yàn)（包括醛類、糖類等的所有銀鏡實(shí)驗(yàn)）”、“ 硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)（水浴溫度為55～60℃）”、 “乙酸乙酯的水解實(shí)驗(yàn)（水浴溫度為70～80℃）”和“ 糖類（包括二糖、淀粉和纖維素等）水解實(shí)驗(yàn)（熱水?。?。

③ 用溫度計(jì)測溫度的有機(jī)實(shí)驗(yàn)：“硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)”、“乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)”（以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的溫度計(jì)水銀球都是插在反應(yīng)液外的水浴液中，測定水浴的溫度）、“乙烯的實(shí)驗(yàn)室制取實(shí)驗(yàn)”（溫度計(jì)水銀球插入反應(yīng)液中，測定反應(yīng)液的溫度）和“ 石油的蒸餾實(shí)驗(yàn)”（溫度計(jì)水銀球應(yīng)插在蒸餾燒瓶支管口處， 測定餾出物的溫度）。

2、催化劑的使用

① 硫酸做催化劑的實(shí)驗(yàn)：“乙烯的制取實(shí)驗(yàn)”、 “硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)”、“乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)”、“纖維素硝酸酯的制取實(shí)驗(yàn)”、“糖類（包括二糖、淀粉和纖維素）水解實(shí)驗(yàn)”和“乙酸乙酯的水解實(shí)驗(yàn)”。

其中前四個(gè)實(shí)驗(yàn)的催化劑為濃硫酸，后兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的催化劑為稀硫酸，其中最后一個(gè)實(shí)驗(yàn)也可用氫氧化鈉溶液做催化劑

② 鐵做催化劑的實(shí)驗(yàn)：溴苯的制取實(shí)驗(yàn)（實(shí)際起催化作用的是溴與鐵反應(yīng)生成的溴化鐵）。

③ 銅或者銀做催化劑的實(shí)驗(yàn)：醇的去氫催化氧化反應(yīng)。

④ 鎳做催化劑的實(shí)驗(yàn)：乙醛催化氧化成酸的反應(yīng)。

⑤ 其他不飽和有機(jī)物或苯的同系物與氫氣、鹵化氫、水發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，為避免混淆，大家可直接寫催化劑即可。

3、注意反應(yīng)物的量

有機(jī)實(shí)驗(yàn)要注意嚴(yán)格控制反應(yīng)物的量及各反應(yīng)物的比例，如“乙烯的制備實(shí)驗(yàn)”必須注意乙醇和濃硫酸的比例為１：３，且需要的量不要太多，否則反應(yīng)物升溫太慢，副反應(yīng)較多，從而影響了乙烯的產(chǎn)率。

４、注意冷卻

有機(jī)實(shí)驗(yàn)中的反應(yīng)物和產(chǎn)物多為揮發(fā)性的有害物質(zhì)，所以必須注意對揮發(fā)出的反應(yīng)物和產(chǎn)物進(jìn)行冷卻。

① 需要冷水（用冷凝管盛裝）冷卻的實(shí)驗(yàn)：“蒸餾水的制取實(shí)驗(yàn)”和“石油的蒸餾實(shí)驗(yàn)”。

② 用空氣冷卻（用長玻璃管連接反應(yīng)裝置）的實(shí)驗(yàn)：“硝基苯的制取實(shí)驗(yàn)”、“酚醛樹酯的制取實(shí)驗(yàn)”、“乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)”、“石蠟的催化裂化實(shí)驗(yàn)”和 “溴苯的制取實(shí)驗(yàn)”。

這些實(shí)驗(yàn)需要冷卻的目的是減少反應(yīng)物或生成物的揮發(fā)，既保證了實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，又減少了這些揮發(fā)物對人的危害和對環(huán)境的污染。

５、注意除雜

有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)往往副反應(yīng)較多，導(dǎo)致產(chǎn)物中的雜質(zhì)也多，為了保證產(chǎn)物的純凈，必須注意對產(chǎn)物進(jìn)行凈化除雜。如“乙烯的制備實(shí)驗(yàn)”中乙烯中常含有CO2和SO2等雜質(zhì)氣體，可將這種混合氣體通入到濃堿液中除去酸性氣體；再如“溴苯的制備實(shí)驗(yàn)”和“硝基苯的制備實(shí)驗(yàn)”，產(chǎn)物溴苯和硝基苯中分別含有溴和NO2，因此， 產(chǎn)物可用濃堿液洗滌。

６、注意攪拌

注意不斷攪拌也是有機(jī)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)注意條件。如“濃硫酸使蔗糖脫水實(shí)驗(yàn)”（也稱“黑面包”實(shí)驗(yàn)）（目的是使?jié)饬蛩崤c蔗糖迅速混合，在短時(shí)間內(nèi)急劇反應(yīng)，以便反應(yīng)放出的氣體和大量的熱使蔗糖炭化生成的炭等固體物質(zhì)快速膨脹）、“乙烯制備實(shí)驗(yàn)”中醇酸混合液的配制。

７、注意使用沸石（防止暴沸）

需要使用沸石的有機(jī)實(shí)驗(yàn)：

① 實(shí)驗(yàn)室中制取乙烯的實(shí)驗(yàn)；

② 石油蒸餾實(shí)驗(yàn)。

８、注意尾氣的處理

有機(jī)實(shí)驗(yàn)中往往揮發(fā)或產(chǎn)生有害氣體，因此必須對這種有害氣體的尾氣進(jìn)行無害化處理。

① 如甲烷、乙烯、乙炔的制取實(shí)驗(yàn)中可將可燃性的尾氣燃燒掉；

② “溴苯的制取實(shí)驗(yàn)”和“硝基苯的制備實(shí)驗(yàn)”中可用冷卻的方法將有害揮發(fā)物回流。

簡答題的解題“套路”與模板

簡答題常以化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)原理等知識(shí)為載體，主要考查化學(xué)平衡移動(dòng)原理的應(yīng)用，對實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、現(xiàn)象的描述等。

1. 化學(xué)平衡移動(dòng)原理應(yīng)用的準(zhǔn)確描述

(1)答題要素

①寫出可逆反應(yīng)的方程式。

②改變的條件。

③導(dǎo)致平衡如何移動(dòng)。

④平衡移動(dòng)造成了什么結(jié)果。

(2)得分點(diǎn)及關(guān)鍵詞

解答此類題目要注意解答敘述方式：可逆反應(yīng)+條件變化+平衡移動(dòng)方向＋平衡移動(dòng)結(jié)果。

①可逆反應(yīng)：化學(xué)方程式或離子方程式。

②條件變化：只考慮“一個(gè)條件”變化，其他條件不變。

③平衡移動(dòng)方向：正向（或逆向）移動(dòng)。

④平衡移動(dòng)結(jié)果：某些物理量發(fā)生了什么變化或造成了什么影響。

2. 實(shí)驗(yàn)操作的原因、目的、作用的答題要點(diǎn)

(1)答題要素

①明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鹤鍪裁矗?/p>

②明確操作目的：為什么這樣做？

③明確結(jié)論：這樣做會(huì)有什么結(jié)果？理由是什么？

(2)得分點(diǎn)及關(guān)鍵詞

①操作：怎么“傲”？為什么這樣“做”。

②作用：需有明確的結(jié)論、判斷、理由。

3. 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確、全面描述

(1)答題要素

①現(xiàn)象描述要全面2 看到的、聽到的、觸摸到的、聞到的。

②現(xiàn)象描述要準(zhǔn)確：如A 試管中……、B 處有……

③按“現(xiàn)象＋結(jié)論”格式描述，忌現(xiàn)象結(jié)論不分、由結(jié)論推現(xiàn)象、指出具體生成物的名稱。

(2)得分點(diǎn)及關(guān)鍵詞

針對不同狀態(tài)可按以下模板回答：

①溶液中g(shù) 顏色由……變成……，液面上升或下降（形成液面差），溶液變渾濁，生成（產(chǎn)生）……沉淀，溶液發(fā)生倒吸，產(chǎn)生大量氣泡（或有氣體從溶液中逸出），有液體溢出等。

②固體：表面產(chǎn)生大量氣泡，逐漸溶解，體積逐漸變?。ㄗ兗?xì)），顏色由……變成…···。

③氣體：生成......色（味）氣體，氣體由……色變成……色，先變…后……（加深、變淺、褪色）等。

4. 實(shí)驗(yàn)操作的答題模板

(1)檢驗(yàn)沉淀洗滌是否完全的答題模板

取少許最后一次洗滌濾液，滴入少量......溶液（試劑）。若……（現(xiàn)象），表示已經(jīng)洗滌完全。

說明：解答此類題目要注意四個(gè)得分點(diǎn)：取樣+試劑＋現(xiàn)象+結(jié)論。

①取樣：要取“少許最后一次”洗滌濾液。

②試劑：選擇合理的試劑。

③現(xiàn)象：需有明顯的現(xiàn)象描述。

④結(jié)論：根據(jù)現(xiàn)象作出結(jié)論。

(2)滴定終點(diǎn)的判斷答題模板

當(dāng)?shù)稳胱詈笠坏巍瓨?biāo)準(zhǔn)溶液后，溶液變成……色，且半分鐘內(nèi)不恢復(fù)原來的顏色。

(3)試紙使用的答題模板

取一小片pH 試紙放在表面皿上，用于燥潔凈的玻璃棒蘸取少量待測液，點(diǎn)在pH 試紙上。等試紙變色后，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照。

解答此類題目要注意三個(gè)得分點(diǎn)和關(guān)鍵詞：蘸待測液+點(diǎn)試樣＋對比讀數(shù)。

①蘸取待測溶液：用于燥潔凈的玻璃棒蘸取待測液。

②點(diǎn)試樣：點(diǎn)在試紙上。

③對照2 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照讀數(shù)。

5. 氣密性檢查的準(zhǔn)確描述

(1)答題要素

①適用的方法：微熱法或液差（封）法。

②形成封閉體系。

③操作方法。

④現(xiàn)象及結(jié)論。

(2)關(guān)鍵詞和得分點(diǎn)

①解答此類題目必須明確的關(guān)鍵詞：

a. 微熱法檢查：封閉、微熱、氣泡、水柱。

b. 液差他們法檢查：封閉、液差。

②答案必須按“操作＋現(xiàn)象＋結(jié)論”要點(diǎn)回答：

a. 操作：如何形成“密閉體系飛如何“加熱”。

b. 現(xiàn)象：觀察氣泡或液面變化，指出相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

c. 結(jié)論：通過......現(xiàn)象說明氣密性良好。

6. 氣體檢驗(yàn)的答題規(guī)范

將氣體……（操作）……溶液（試劑），……（現(xiàn)象）。

說明：解答此類題目注意三個(gè)得分點(diǎn)：操作十試劑＋結(jié)果。

(1)操作：要有明顯的動(dòng)詞，“加入”、“通人”等，“倒入”不正確，也可采用“點(diǎn)燃”等其他操作。

(2)試劑：選擇試劑要準(zhǔn)確。

(3)結(jié)果：需有明顯的現(xiàn)象或結(jié)論、判斷。

7.試劑的作用的答題模板

(1)答題要素

①試劑的作用是什么？

②要達(dá)到的目的是什么？

(2)得分點(diǎn)及關(guān)鍵詞

①作用類：“除去”、“防止”、“抑制”、“使……”等，回答要準(zhǔn)確。

②作用一一目的類：“作用”是“......”，“目的”是“......”。回答要準(zhǔn)確全面。

等一個(gè)一鍵三連～

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