美菱M鮮生全國再啟“封云”,冰箱市場能否激活?
距離美菱M鮮生冰箱發(fā)布后的近一個月時間里,美菱冰箱標(biāo)志性的動作“冰箱封存”,再度席卷全國各大賣場。8月10日,在山西太原的蘇寧賣場,一場“33天保鮮”封存儀式,讓消費(fèi)者現(xiàn)場再次見證美菱M鮮生二代的科技魅力。33天后的結(jié)果不得而知,可是圍繞冰箱市場的頻頻動作,卻獲得了市場一片反響。

山西蘇寧易購總經(jīng)理馬澤堂表示,“高端冰箱市場正在成為新的產(chǎn)業(yè)增長點(diǎn),用戶對于健康、服務(wù)、便捷的要求也是越來越大,而美菱M鮮生二代冰箱的持久保鮮技術(shù)正是符合用戶這一需求,因此蘇寧易購有信心與美菱一起共同帶給消費(fèi)者一場科技的新體驗(yàn)?!?/p>
的確,在當(dāng)下的家電市場環(huán)境中,消費(fèi)者價值體驗(yàn)與產(chǎn)品功能體驗(yàn)的提升,成為家電廠家必爭之地,而如何類似冰箱大件如何顯性化的展示出來,需要考驗(yàn)每一個廠家與品牌的更大智慧與誠意。
透明化的食材展示,親手將玫瑰與鮮肉封存,再加上全體消費(fèi)者的現(xiàn)場見證。一場終端動作,不論食材是否能鮮活33天,美菱冰箱圍繞M鮮生產(chǎn)品的動作,正在向外界傳遞出一種信號,廠家不論如何千萬次宣傳,不如消費(fèi)者真實(shí)的眼睛看到,手摸到,品嘗到。
那么究竟透明展示產(chǎn)品的背后,依托什么樣的技術(shù)呢?從品牌官方發(fā)布的內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn),M鮮生新品冰箱發(fā)現(xiàn)了鮮肉保存的第三種保鮮方式——微微凍。微微凍就是溫度在0度和零下5度之間,肉中水部分是冰,部分是水,而零下3.5度的黃金溫度正好處于中間。在這個狀態(tài)下,鮮肉既能大幅度延長保質(zhì)期,33天也可以新鮮如初;又能減少對自身細(xì)胞組織的破壞,無需解凍即可輕松切開烹飪。

從企業(yè)方的產(chǎn)品推出可以看到,在冷藏與冷凍缺乏技術(shù)革命性亮點(diǎn)的時候,微凍狀態(tài)恰似是對于技術(shù)層面的新突破,這種突破在于黃金溫度的找到,也在于品牌33天的保鮮時長。畢竟在中國冰箱行業(yè),敢于喊出確切的保鮮時間概念少之又少。
業(yè)內(nèi)行業(yè)分析師表示,高端產(chǎn)品除了高價值之外,更得實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品自己會說話。通過封存這一新穎形式,展示的是價值,是產(chǎn)品品質(zhì),更是對于用戶的承諾。
正在全國火熱上演的封存活動仍在持續(xù)中,其帶來的發(fā)酵效應(yīng)有待時間的考驗(yàn)??梢钥隙ǖ氖牵贛鮮生的又一次激活之下,中國冰箱行業(yè)或?qū)⒂瓉碛忠惠喖夹g(shù)的競賽。一起期待,技術(shù)為中國制造帶來的全新景象。