最新重磅研究:改善高血糖,低碳水飲食更有效
前期糖尿病,就是大家日常說的「高血糖」,我們必須重視。數(shù)據(jù)顯示,中國每2個人就有1人是糖尿病或前期糖尿病。
前期糖尿病非??膳?,如果不加控制,不僅容易惡化成2型糖尿病,患高血壓、腦中風、心臟病、腎病、不孕不育和癌癥等疾病的幾率都會大大提升。
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你可能高血糖
但你自己不知道
前期糖尿病的一個可怕之處是,它沒有什么明顯癥狀,而且常規(guī)體檢中可能查不出來。
常規(guī)體檢一般只看「空腹血糖」,如果數(shù)值在 6.1mmol/L~7mmol/L之間,就被認為是前期糖尿病。
但是,由于夜間身體消耗掉了體內(nèi)的大量糖分,很多本來已經(jīng)出現(xiàn)異常的人,空腹血糖看起來并不很高。
那么,如何更好地判斷自己是不是前期糖尿病呢?
更好的監(jiān)測指標是餐后2小時血糖,如果數(shù)值在7.8 mmol/L~11.1 mmol/L之間,就被認為是前期糖尿病。
如果有條件,還可以檢測糖化血紅蛋白(HbA1c),它通常被認為是黃金指標。
正常人的HbA1c應該低于 5.7%,而糖尿病患者的HbA1c 超過6.5%。當HbA1c 介于5.7%到6.5%之間時,就是前期糖尿病狀態(tài)。
前期糖尿病的發(fā)病率如此之高,危害如此之大,有什么治療方案嗎?
02
傳統(tǒng)方案,效果不佳
對前期糖尿病,傳統(tǒng)建議基本就是讓患者去忌口、計算卡路里、少吃葷腥油膩,多運動。
「少吃多運動」的建議,看上去沒什么毛病,但實際效果不太美好,而且真正能夠堅持下來的人很少。
美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)曾進行的大規(guī)模研究,將一群前期糖尿病患者分成3組:
第1組吃安慰劑;第2組吃二甲雙胍,也就是最常見的糖尿病藥物;第3組進行生活方式干預,主要是飲食上要求低脂低卡,另外要求多運動。
結果,兩年后,第一組有22%患者發(fā)展為糖尿??;第二組有15%發(fā)展為糖尿??;生活方式干預組的發(fā)病率最低,但也高達8%。
也就是說,被人密切監(jiān)控著減少食物、堅持運動,2年后,還是有至少8%的患者會發(fā)展為糖尿病。
更糟的是,如果沒有人監(jiān)控跟蹤,這種方案真的很難堅持。研究人員后續(xù)發(fā)現(xiàn),這樣的「生活方式干預」,在現(xiàn)實世界中,只有13%的參與者能堅持1年。
可見,過去給出的建議,效果實在算不上理想。
那么,對于前期糖尿病,我們就只能束手無策了嗎?
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新方案橫空出世
效果更好、更易堅持
前不久剛剛發(fā)表的一項最新研究顯示,對于前期糖尿病的防治,人類似乎有了更好的方案。
該研究由加拿大醫(yī)療健康團隊Virta Health開展,在2年的試驗周期里,該方案中僅有3%的受試者發(fā)展為糖尿病,遠遠低于傳統(tǒng)方案中的8%。
從「可操作性、可持續(xù)性」性來看,Virta方案更是遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)方案。
在傳統(tǒng)干預方案中,僅有13%的患者可以堅持一年。
而新研究顯示,Virta的方案有高達80%的患者可以持續(xù)一年,高達75%可以持續(xù)兩年。
在其他健康指標來看,Virta團隊的方案也是有著明顯的優(yōu)勢。
從減肥效果來看,Virta方案中,參與者第1、2年平均減重均達到原體重的12%左右,而傳統(tǒng)的「低脂低卡、少吃多動」方案,平均減重僅達到原體重的6%左右。
此外,Virta方案中參與者的「好膽固醇」、甘油三酯、肝功能和空腹胰島素水平等指標,都顯示出顯著的改善,效果遠遠好于傳統(tǒng)的「低脂低卡、少吃多動」方案。其中,高達52.3%的參與者在兩年內(nèi)達到了正常的血糖水平。
總之,從各個方面來看,Virta的方案都遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)方案。
那么,Virta團隊使用的到底是怎樣的方案呢?
04
新方案竟是:
不吃主食多吃肉
Virta團隊使用的方案是:極低碳水(生酮)飲食+通過 互聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)控。
熟悉野獸生活的小伙伴都知道,極低碳水飲食(也就是生酮飲食)是一種碳水含量極低、充足蛋白質、高優(yōu)質脂肪的飲食模式,正確操作的話,具有快速減肥、改善代謝的作用。
極低碳水(生酮)飲食強調不吃糖、面、米、淀粉類蔬菜等高碳水食物,吃肉、魚、蛋、內(nèi)臟、優(yōu)質脂肪、低糖蔬果等食物。
Virta最新實驗中,使用的方案是:
凈碳水<30g
蛋白質:1.5g/kg體重
脂肪吃到飽為止,多少不限制
碳水來自非淀粉類蔬菜、乳制品、堅果
受試者根據(jù)偏好自主選擇食物
推薦目標:血酮>0.5mmol/L
整個過程,有專業(yè)人員通過互聯(lián)網(wǎng)社交工具遠程監(jiān)控,并通過網(wǎng)絡社群讓患者相互交流、互助,而不是嚴格實驗室環(huán)境下,因此更符合真實世界中的情況。
Virta 團隊之前的研究已經(jīng)表明,類似的極低碳水生酮飲食療法,可以逆轉部分2型糖尿病患者的病情,效果遠優(yōu)于主流標準療法。
這次的最新研究再次證明,該方案不僅對已經(jīng)患病的人有效,對尚未發(fā)展為糖尿病的人更是具有非常好的預防效果。
那么,這樣的研究結果,能否得到其他科研團隊的重現(xiàn)和驗證呢?
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另一項研究
相似的結果近年來,越來越多研究顯示生酮、低碳水飲食對肥胖、糖尿病和前期糖尿病有著顯著的改善效果。
例如,同樣是前不久,發(fā)表在國際頂級醫(yī)學期刊BMJ子刊的研究顯示,通過網(wǎng)絡社交工具、社群等方方式,讓人們正確地遵循低碳水飲食,可以有效地減肥、改善血糖、血壓等問題,而不必吃藥。
英國科研團隊,讓20名肥胖或有前期糖尿病的患者改變飲食,主要選擇天然低碳水食物,并鼓勵他們嘗試體育活動、間歇性禁食、優(yōu)化腸道、壓力管理、改善睡眠等。
受試者平均每日大約100g碳水化合物,他們可以根據(jù)自己的喜好選擇具體的操作方法,并按照他們自己的節(jié)奏做出調整。
結果,10周試驗結束以后,在所有堅持下來的減肥者中:
平均體重減輕:5.8 kg,
平均腰圍減少:5.2 cm
HbA1c改善:9.1 mmol / mol
平均收縮壓降低:13.1 mm Hg
平均舒張壓降低:5.0 mm Hg
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實踐者怎么說?
一直以來,我們建議有疾病和特殊健康狀況的人,最好在專業(yè)人士的指導下嘗試低碳水,生酮飲食。
從實踐效果來看,正確執(zhí)行的低碳,生酮飲食,對控制血糖的效果真的是非常出色。
在實踐的客戶中,不斷有全國各地的讀者朋友留言報喜,反饋自己或家人成功逆轉高血糖。
善式健康說
說起減肥、控制血糖,過去的主流方案就是讓你低脂、低卡,少吃多動。這樣的方案聽起來合理,但實際上效果很差,也很少有人可以長期堅持。
最新的研究,給出了效果更好、更容易堅持的方案:少吃糖、面、米等精制碳水,多吃肉、魚、蛋、動物內(nèi)臟、優(yōu)質脂肪、低糖蔬果、堅果等優(yōu)質食物。
原來減肥、控糖可以這么輕松、這么美味,你行動起來了嗎?
如果你也想嘗試低碳水,生酮飲食,請務必在低碳專業(yè)人員的指導下進行或評論區(qū)留言給善式健康,我們告訴你如何正確的低碳水飲食以及完整的飲食營養(yǎng)建議。