大家好，我是小肥良。

吃好喝好，認(rèn)真對(duì)待一日三餐，似乎是不少小伙伴的共識(shí)。

然而對(duì)于一些忙碌又不想點(diǎn)外賣的打工人和學(xué)生來(lái)說(shuō)：

由于自己忙，住的地方沒(méi)廚具、又有點(diǎn)懶等原因，就連“好好吃飯”也成了一種奢望。

因此，TA們發(fā)明了一種全新的理論學(xué)說(shuō)：

吃飯糊弄學(xué)。

關(guān)于這個(gè)詞的來(lái)源，先讓我給你們講個(gè)真實(shí)故事。

曾經(jīng)有一位打工人，她雖然忙，但依然堅(jiān)持每天上班帶飯。

而且她還把自己的飯菜po上網(wǎng)，起名叫「池小姐的帶飯日記」。

她的飯菜都很精致，有葷有素，既有健康的粗糧，也有誘人的烤雞翅：

后來(lái)，粗糧沒(méi)有了，不過(guò)也還行，起碼葷素搭配還是有的：

直到帶飯的第58天，事情開(kāi)始有了變化。

原本豐盛的肉不見(jiàn)了，取而代之的是一根普通的臘腸。

第71天，池小姐的帶的飯已經(jīng)是這個(gè)畫風(fēng)了…

一碗白飯，加點(diǎn)榨菜和咸菜就完事：

第91天，池小姐連飯都懶得煮了，直接一個(gè)饅頭+咸菜就著吃。

后來(lái)在接受媒體采訪時(shí)，池小姐表示：

自己開(kāi)始“糊弄”的原因，是某一天自己不想做飯，然后就搞了點(diǎn)粥配榨菜，沒(méi)想到覺(jué)得還行，就一“糊”到底了。

只能說(shuō)太真實(shí)了，我每次擺爛都源于突然的思想滑坡，從此一發(fā)不可收拾。

池女士之后，“吃飯糊弄學(xué)”這個(gè)概念逐漸在網(wǎng)上流行起來(lái)。

畢竟每天點(diǎn)外賣也不便宜，精致帶飯雖然好吃，但也很累人的嘛。

后來(lái)打工人悟了：我吃什么不是吃，隨便填飽肚子不就得了。

于是TA們以實(shí)際行動(dòng)踐行著“吃飯糊弄學(xué)”：

能用手就不用菜刀，能用電飯煲就不用鍋，能在冰箱取材就不去市場(chǎng)買菜。

還沒(méi)徹底擺爛的，會(huì)選擇用剪刀來(lái)剪開(kāi)食材。

反正怎么方便怎么來(lái)：

也有人選擇直接在鍋里用鍋鏟搗，從備菜到完成都可以在鍋里解決。

你以為煲仔飯是明火慢煮，每一粒米飯都飽含油脂。

實(shí)際上在踐行“吃飯糊弄學(xué)”的打工人手里，“煲仔飯”是這樣的：

你以為重慶火鍋是食材交織的盛宴，實(shí)際上是魔芋爽+芹菜的組合搭配。

甚至還有在周末就把下周的所有飯全部做好的大神，不去食堂做菜真的太可惜了：

不過(guò)說(shuō)到“吃飯糊弄學(xué)”的代表，這位名叫「一口香雞腿」的B站UP主就有話要說(shuō)了。

看簡(jiǎn)介你就知道：糊弄學(xué)這塊她認(rèn)第二，沒(méi)有人敢認(rèn)第一。

而她做糊弄餐的方法也很簡(jiǎn)單：就是在兼顧味道的前提下，一鍋亂燉。

比如她僅用一個(gè)鍋，就能把餃子、牛肉丸和西藍(lán)花同時(shí)一起煮熟。

為了營(yíng)養(yǎng)均衡，她還單手打了個(gè)蛋，最后再把一鍋食物攪合到一起。

她在做黃燜雞米飯的時(shí)候更是重量級(jí)：

先把上一晚吃剩的黃燜雞湯倒入鍋里加熱，再放入雞塊、蘑菇、玉米，然后手撕了青椒扔進(jìn)鍋里（用刀是不可能用刀的）。

可能到這里還算正常，但接下來(lái)UP主的操作，則讓會(huì)做飯和不會(huì)做飯的人都沉默了。

只見(jiàn)她重新起鍋加水，又放了點(diǎn)玉米，再放上一塊丸子、一塊年糕和一個(gè)餃子。

這還沒(méi)完，在上面食材的基礎(chǔ)上，她又加入了方便面、午餐肉、剩米飯…

然后她還在上面的基礎(chǔ)上，放進(jìn)了一些蘑菇、菠菜、沙拉以及前一晚打包的剩菜，最后以一顆雞蛋結(jié)束。

就這樣，一鍋湯和一鍋主食就燉好了。

雖然顏值肯定就不怎么樣，但是UP主每次倒是樂(lè)在其中，直呼好吃。

因此「一口香雞腿」這位UP主的視頻內(nèi)容，也引來(lái)了不少網(wǎng)友的非議。

支持的人覺(jué)得她這樣子做飯省時(shí)省力，味道也不會(huì)差到哪去。

而反對(duì)的人則無(wú)法接受這一鍋亂燉的方式，覺(jué)得是在嘩眾取寵：

在我看來(lái)，無(wú)論你是認(rèn)真做飯，還是“糊弄式做飯”，都不應(yīng)該受到太多的指責(zé)。

認(rèn)真做飯固然很好，這代表你整個(gè)人的狀態(tài)是積極向上的，對(duì)自己的要求也很高；

而對(duì)于崇尚“吃飯糊弄學(xué)”的小伙伴來(lái)說(shuō)：

也許是繁重的工作讓他們再?zèng)]有心思追求精致，做飯的擺爛，也不過(guò)是他們從生活里喘口氣罷了。

對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，自己做飯要比點(diǎn)外賣省錢，糊弄一下也能填飽肚子，干脆就糊弄一下得了。

你以為他們是懶鬼，其實(shí)他們背后也許已經(jīng)被生活折磨得疲憊不堪了。

就拿「一口香雞腿」這位UP主來(lái)說(shuō)，她也不是頓頓都這么糊弄，在節(jié)假日的時(shí)候，她也會(huì)選擇下館子搓一頓好的：

當(dāng)然了，大伙糊弄?dú)w糊弄，最基本的食材衛(wèi)生要講究哦，再擺爛也要注意身體健康嘛。

總而言之，生活中需要battle的東西太多，年輕人不過(guò)是懶得，或者說(shuō)無(wú)力在吃這件事上多費(fèi)功夫。

外賣貴、做飯麻煩——糊弄式吃飯，是他們?cè)趭A縫中唯一能做出的艱難平衡。

與其我們?yōu)椤俺燥埡獙W(xué)”而討論不停，不如關(guān)注一下背后所折射的，打工人的生活狀態(tài)吧。