義豐祥芝麻油分享雞絲圓白菜的做法

原料：雞脯肉一塊、圓白菜一棵、蔥一棵、姜一小塊、花生油適量、鹽適量、生抽少許、白糖少許。

做法步驟：1.將圓白菜切絲，洗凈，控水，備用。2.將雞脯肉洗凈，去除表面油脂，切成絲，備用。3.蔥和姜切絲，備用。4.鍋置火上，倒入花生油，油熱后，加入雞肉絲煸炒，使雞肉炒至變色時(shí)，加入圓白菜，繼續(xù)翻炒至軟爛時(shí)，加入蔥絲、姜絲、生抽、白糖、鹽，翻炒均勻，即可出鍋。