安徽合肥，一女孩在與男友在一中式快餐店就餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)吃進(jìn)口中的排骨里全是蛆。

與男友一起吃飯本應(yīng)是十分愉快的事。4月14日，一名女孩與其男友在黃蜀郎雞公煲一門店就餐，不料正在其大快朵頤之時(shí)，她發(fā)覺嘴里好像有一些異物，于是趕忙將嘴里的食物吐出。在將食物吐出后，吐出的食物卻讓女孩與其男友大吃一驚，只見吃到嘴里的肉和吐出來的骨頭里全是蛆。

向這家門店的老板反映后，老板表示：這個(gè)品牌是全國連鎖的，有上千家店連鎖店，食物中出現(xiàn)蟲卵不應(yīng)是自己的問題，而是食物供應(yīng)商的問題然而，供應(yīng)商只同意退還餐費(fèi)并賠償100元。

女孩表示不接受，便撥打了12315投訴電話投訴并將相關(guān)視頻發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)上。

隨后，公司總部與女孩取得聯(lián)系，承諾賠償4888元，要求女孩刪除相關(guān)視頻。女孩稱這個(gè)數(shù)字非常奇怪，懷疑是公司利用“死爸爸”的諧音對(duì)其詛咒，因此拒絕私了，希望該公司按照法律規(guī)定進(jìn)行賠償。

目前雙方還未就賠償問題達(dá)成一致。

最諷刺的是，當(dāng)通過百度搜索黃蜀郎雞公煲時(shí)，在品牌文化一欄“品牌使命”中赫然寫著“做出健康美味的食品”。

女孩在飯店食用了含有蟲卵的食物，是否應(yīng)當(dāng)?shù)玫劫r償呢？賠償責(zé)任應(yīng)當(dāng)如何分配？女孩又應(yīng)當(dāng)?shù)玫蕉嗌贁?shù)額的賠償？
【@叨叨說法】

一、女孩是否應(yīng)當(dāng)?shù)玫劫r償？

顯然，女孩有權(quán)得到賠償。當(dāng)進(jìn)入餐館用餐時(shí)，便與該餐館自動(dòng)成立了一個(gè)餐飲服務(wù)合同。在這個(gè)合同中，女孩有支付食物價(jià)款的義務(wù)，與此同時(shí)，提供服務(wù)的餐館有提供飲食并保證所提供的飲食安全性的義務(wù)。

在本案中，女孩吃到了含有蟲卵的食物，涉事餐館顯然違反了餐飲服務(wù)合同中提供安全飲食的義務(wù)。因此該餐館應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，并應(yīng)該向女孩賠償。

如果女孩在食用后造成了身體不適，顯然有理由請(qǐng)求涉事餐館承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。我國《食品安全法》第147條也規(guī)定：生產(chǎn)經(jīng)營者違反本法規(guī)定，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

二、如果真正如店主所說，食物中出現(xiàn)蟲卵是食物供應(yīng)商的問題，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)承擔(dān)怎樣的責(zé)任？

我國《食品安全法》規(guī)定，消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償。

在本案中，排骨中的蛆蟲果真如店主所說是供應(yīng)商的問題，女孩便有兩種選擇，即向涉事門店要求賠償或向供應(yīng)商要求賠償。如果要求涉事門店賠償，那么涉事門店在賠償后向排骨供應(yīng)商追償。

三、如何確定賠償?shù)臄?shù)額？

生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

在本案中，長滿蛆蟲的排骨顯然屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，因此，女孩可以要求門店經(jīng)營者賠償餐費(fèi)價(jià)格的十倍賠償。根據(jù)一般常識(shí)，一餐排骨的價(jià)格的10倍不會(huì)超過1000元。因此該女子可以向門店要求賠償1000元。

雖然經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向女孩賠償1000元，但這樣欺詐消費(fèi)者的行為對(duì)該企業(yè)和其供應(yīng)商信譽(yù)的損失顯然不是1000元或其承諾的4888元可以彌補(bǔ)的。

每個(gè)人在日常生活中都是消費(fèi)者，作為消費(fèi)者，維護(hù)自身權(quán)利除了靠國家的監(jiān)督和經(jīng)營者自律外，消費(fèi)者的自我保護(hù)的意識(shí)也十分重要。只有更多地了解法律，才能在需要時(shí)拿起法律武器保護(hù)自己的合法權(quán)益。

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