小巷面條香

小巷的深處是家面店，主人是位老人。

老人一頭白發(fā)，精瘦。當(dāng)他悠閑地坐在門前臺階上抽煙時，透過那飄緲煙霧，我分明從他渾濁卻深邃的眼中，看到了人世滄桑。

面店是沒有招牌的。每當(dāng)清晨，小巷的人們尚未起身，面店的門就開了。那面香，便從小門中涌出，漫到每家的窗臺。于是，人們被香味從睡夢中拖也，走進(jìn)小店，端坐于桌前，等待著自己的一碗清香。這時，我才洞悟：此店若有了招牌，便俗了。

小面店人少時，便由老人的兒子招呼著。人多時，就由老人來協(xié)調(diào)。每法上班族和學(xué)生黨急著離開時，老人便向不忙的人拱拱手，道個歉，那人定會爽快地答應(yīng)多等一會兒。我自然屬于趕時趕刻的學(xué)生黨，所以坐下來不久，便可獲得一碗清香。吃完后，向周圍的人道個謝，攜著眾人的善意目光走出去。迎來求學(xué)的一天。啊，有了這位老人，忙碌的小店始終不亂，時時溢出三分韻律，七分詩意。

每當(dāng)有人夸贊時，老人可不會廉虛，總是熱烈地應(yīng)承，并炫耀自己的湯面——面條是自家手制的，魯是到鄉(xiāng)下的釣翁討來的野生魚，就連水都是從自家院子的井里挑來的。有人打趣：“老人家，你的秘訣都透露了，不怕被搶了生意？”老人卻一笑：“哪里是什么秘訣呦，誰都知道，但有誰像我這樣堅持幾十年呢？”

老人的兒子也是廚師。熟客們會發(fā)現(xiàn)，父子倆的面頗為不同。所以，叫面時總要添一句：“老爺子的面”，或“小伙子的面?！敝劣谖遥帎劾先说拿?。老人的面筋道，叔叔的面偏軟；老人的面，味輕，叔叔的面偏重。有人說：“小伙子的面是酒，宜趁熱享用；老人的面似茶，宜慢慢回味?！钡拇_，叔叔的面上會淋一勺蝦子油，而老人卻喜歡放上兩三根香菜，幾滴豬油。吃老人的面時，竟聞不到香氣，惟有輕咬面條時，那香氣才由面條的縫遼隙中迸濺出來。面條筋道爽滑，豬油鼓動魚湯，魚湯刺激你的味覺。老人的智慧，也許便是特靈魂留在面中了。

終于一日，小巷被拆，小面館也搬到另一條小巷。臨走時，老人讓兒子給所有人端上一碗面，面上分明是三三根香菜和幾滴豬油。老人挑了幾根面，喝了一口湯，點點頭說：“有三分意思了?！?/p>

后來，我又去吃一次面。老人已經(jīng)不在，但叔叔的面里卻分明有幾分父親的影子。至于在客人間熟念地招呼的，卻是一位與我差不多大的小伙子了……

這篇作文以描述小巷面店的老人和他的面條為主題，表達(dá)了對傳統(tǒng)手藝和真摯情感的贊美和懷念。以下是我對這篇文章評為滿分的分析和解讀： 1. 主題鮮明：文章明確表達(dá)了對小巷面店老人和他的面條的贊美和懷念。通過對老人的特質(zhì)和面條的質(zhì)地、味道的描寫，展示了傳統(tǒng)手藝與真誠情感的美妙。 2. 文筆優(yōu)美：文章運(yùn)用流暢而精確的語言，描寫了小巷的氛圍、老人的形象和面條的口感。通過形象生動的敘述和細(xì)膩的描繪，使讀者仿佛置身其中，感受到作者的感動和敬意。 3. 細(xì)節(jié)描寫：文章通過對面店營業(yè)時間、客流量的描寫，展示了老人為了顧客的舒適和體驗而付出的努力。細(xì)膩的描寫和情趣的細(xì)節(jié)營造了一種溫暖和人情味，使讀者對老人和他的面條產(chǎn)生共鳴和感動。 4. 情感表達(dá)：文章通過對老人和面條的贊美和思念，表達(dá)了對傳統(tǒng)手藝和真誠情感的懷念和敬意。文章中流露出一種喜愛、感動和懂得珍惜的情感，讓讀者在閱讀中產(chǎn)生共鳴和情感共鳴。 要寫出類似的滿分作文，可以考慮以下方法： 1. 主題明確：確定自己的主題和立場，并在全文中貫徹主題和立場。主題要與時代和社會現(xiàn)實相關(guān)，具有價值和意義，以吸引讀者的注意力和共鳴。 2. 文筆優(yōu)美：運(yùn)用準(zhǔn)確、流暢的語言來描寫場景、人物和情感，增強(qiáng)文章的表現(xiàn)力和感染力。采用形象生動的描述和細(xì)膩的描繪，讓讀者感受到作者的情感和觀點。 3. 細(xì)節(jié)描寫：通過對細(xì)節(jié)的描寫，營造氛圍和增加人物形象的立體感。細(xì)膩的描寫和情趣的細(xì)節(jié)能夠使文章更具真實感和感染力。 4. 情感表達(dá)：在文章中表達(dá)自己的情感和思考，讓讀者能夠共鳴和感受到作者的情感共鳴。通過對人物和事物的贊美、思念等情感表達(dá)，增強(qiáng)作文的感染力和說服力。 在學(xué)習(xí)過程中，要多閱讀優(yōu)秀的范文，學(xué)習(xí)其中的寫作技巧和語言表達(dá)方式。要善于觀察和思考，積累素材和觀點，并通過實踐和寫作的練習(xí)不斷提升自己的寫作技巧和表達(dá)能力。要盡量運(yùn)用生動的描寫和情感的表達(dá)來增強(qiáng)作文的表現(xiàn)力和說服力。只有不斷努力和實踐，才能寫出如此優(yōu)秀的滿分作文。