發(fā)現(xiàn)最近手頭的手沖壺越攢越多了，那干脆湊一起出一期合集，或許有一些對你有所幫助的信息，我手頭一共十幾個手沖壺，部分重復(fù)，不重復(fù)的有九個型號，涉及八個品牌，下面做了表格，統(tǒng)計當前官方售賣的價格（什么活動啊、促銷啊、二手平臺的價格不列入討論范圍內(nèi)）

除了價格還統(tǒng)計了空壺的重量，官方標注的max的刻度線的大致容量，以及在max刻度線下室溫約25度加熱到90度的時間，以及手沖情況下，最大的注水速度，這些參數(shù)后面詳細講，先看圖：

價格上maxwin最便宜，這個品牌做壺為主，除了我有的這款壺之外，還有好多不同樣式的，還包括溫控泡茶壺，性價比很高，fellow憑借很好的設(shè)計感是最貴的，其次是b壺和c壺（c壺價格不知道咋樣，反正b壺真的去買的話價格沒那么貴，控價能力稀碎）

重量上，空壺重量上fellow最重，空的狀態(tài)下就有點兒重了，max狀況下，fellow依然最累一些，其次是hario，這兩款不建議女生max容量使用，會累，hario感覺重還有一方面原因是把手對我來說有點短造成的，手掌底部缺少一點支撐，其余的握持感各不相同，魚pro和brewista比較得心應(yīng)手

加熱速度上，他們的大小不同，所以這點僅供參考，如果去對比的話，發(fā)個他們在加熱的時候壺的pid算法還是有很大不同的，有的一路穩(wěn)定小跑，有的先沖刺快到終點了一個剎車再慢慢來，比較有趣

操作面板上，轟炸機的這個我用了有大半年的樣子，屏幕竟然失去了對比度，很用力才能看清，可能是最早一批手沖壺的個例吧，平常還是很清晰的，c壺的旋鈕質(zhì)感沒有想象的那么好，hario的顯示放在這個年代著實又些復(fù)古，fellow的在過去的使用中，偶爾屏幕會亂碼一下，重啟恢復(fù)，其實用下來都差不多吧，泰摩的魚系列早期的觸控式很一般的，現(xiàn)在的觸控很順滑了。

這里建議轟炸機和maxwin加一個加熱狀態(tài)的提示，有時候按了，我以為在加熱了，過了會兒一看，嘿，我沒按著，其它的壺都能看到明顯的加熱狀態(tài)提示。

壺嘴的水流上，在前面的表格中也統(tǒng)計了最大流速（用的jimmy稱測量的流速），hario以40g/s的大流速遙遙領(lǐng)先，主打一個超級無敵龍卷風，測試下來，流速大于20g/s以上的，都是可以用大水流攪拌的

小于20g/s的，攪拌力度就不如那幾個了，在你需要攪拌或者杯測的時候，你就會有點捉急了

垂直水流上，泰摩魚、brewista是最輕松的，hario是最難的，其它都差不多可大可小。沖煮的水流會影響到水對于咖啡粉的攪拌力度，流量也會影響到萃取時間，但是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上各種手法也很多，大家可以自行匹配自己的手法去挑一個壺。

最大流量比較小的壺對于新手控流比較友好，較大的，需要更多時間練習控流。

最后還有個溫度，我直接忽略了，大家一般都是只有一個手沖壺的，也就是這個壺的溫度對你來說只要一直是穩(wěn)定的就好了，即使你的92是別人的91，你覺得高了，調(diào)低即可，而且我也不能保證我拿出來的測溫的溫度計是絕對準確的

最后的最后是不是要排個名？

并列第一：brewista、魚pro、cocinare

剩下的都是倒數(shù)第二

（以上是綜合使用下來的評判結(jié)果，代表個人喜好，大家根據(jù)自己的需求和錢包理性選擇）