10分鐘做出好輔食:蝦仁豆腐菌菇湯
今天分享一個最近比較愛吃的菌菇湯,做法很簡單,但是營養(yǎng)是很豐富了,口感也不錯。
公眾號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食,可以查看。
01
為了方便,我是用的處理好的蝦仁。
西蘭花、各種菌菇洗凈切碎備用。
菌菇種類隨意,可以多用幾種,我用的平菇、口蘑、香菇。
豆腐切塊備用。
鍋里刷油,小火將蝦仁煎到兩面金黃。
放入菌菇翻炒,等到菌菇變軟,加水煮開,加熱水最好。
水開放入西蘭花、豆腐。
西蘭花煮熟就可以出鍋了。
出鍋前放點鹽就可以了,其他調(diào)味都不用。
1歲前或者1歲后還沒有加鹽的寶寶,加鹽之前給寶寶盛出來,加鹽之后再自己吃就可以了。
02
根據(jù)寶寶月齡,將食材處理成合適的大小,只要寶寶不過敏就可以吃。
如果在加鹽之前撈出來,打成泥,6個月寶寶也可以吃。
蝦和菌菇是要的,其他食材的搭配可以隨意,放點喜歡的胡蘿卜、玉米、豌豆等,也都沒問題。
注:本文由“點媽輔食”原創(chuàng),不販賣焦慮,只講實用干貨,分享寶寶營養(yǎng)搭配,餐單食譜。
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