最近很多朋友說(shuō)自己沒(méi)食欲，身子虛弱，除了要有良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，這時(shí)候日常食養(yǎng)就得抓起來(lái)了，提升免疫力。 雖然馬上立秋了，但天氣炎熱，家常養(yǎng)生湯就得喝點(diǎn)清潤(rùn)健脾胃的，像大骨湯這類(lèi)，湯中大部分是嘌呤和脂肪，在意體重的人就得少喝了。

海參+山藥百合這個(gè)搭配真心建議大家試一試，海參營(yíng)養(yǎng)豐富，增強(qiáng)抵抗力，搭配山藥、百合來(lái)燉肉湯，特別清爽養(yǎng)脾胃。這道湯是粉絲教給我的，說(shuō)之前的香港太太們50歲也不顯老，就愛(ài)喝這個(gè)，今天就把它的做法分享給大家。

食材：天仙島北極紅參1根，山藥、百合芯、瘦肉、雞蛋

做法：

1、市場(chǎng)買(mǎi)的新鮮山藥去皮切塊，山藥粘液容易致敏，記得帶個(gè)手套

2、瘦肉開(kāi)水燙一下，加一點(diǎn)鹽攪拌一下鋪碗底

3、碗中放入海參，打入一個(gè)雞蛋，加入百合芯

4、蒸箱或者大鍋隔水蒸40分鐘，健康不油膩

非常方便簡(jiǎn)單，如果想要吃到海參更好的口感，可以在最后10分鐘再放海參。

這道湯不光好喝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是真的高。

紅極參：含有50多種天然的營(yíng)養(yǎng)成分，還有18種氨基酸。特別的是紅極參富硒，它的有機(jī)硒元素是普通海參的4倍左右，海參皂甙的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出普通海參的3倍。這些成分對(duì)身體太有好處了，尤其是備孕媽媽、寶媽、產(chǎn)后媽媽?zhuān)€有40歲以上的男性，太適合吃它了。

但海參的食用上還要注意，海參營(yíng)養(yǎng)豐富，不適合太復(fù)雜的烹飪方式，而且海參別用醋調(diào)味，別跟葡萄、柿子等食物一起食用。

山藥：含有膽堿、自由氨基酸、碘、鈣、磷等，健脾胃經(jīng)常會(huì)吃到它。

百合芯：微苦，是人們清熱潤(rùn)肺，安心寧神會(huì)常用到的食材。

文章內(nèi)容為營(yíng)養(yǎng)科普，不等同于藥物，如有相關(guān)病癥請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。