多肽是什么?

多肽是由10個(gè)以上氨基酸組成，具有蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。并且近年來(lái)科學(xué)家在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)水解后并非完全以氨基酸的形式被吸收，很多時(shí)候以多肽的形式被吸收。

多肽合成的特性都有哪些？

1、吸收速度很快。有人說(shuō)多肽吸收的速度想火箭一般的快。

2、吸收的完整性。多肽可以直接被吸收，并且完整的被吸收，不需要消化，不會(huì)產(chǎn)生任何排泄物。

3、吸收的主動(dòng)性。有優(yōu)先被吸收的特權(quán)。

4、被吸收后的運(yùn)輸作用。多肽被吸收后可以幫助運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體的吸收能力。

5、被吸收后被做為載體?？梢詫⒁恍┯幸娴奈⒘吭匚健⒄尺B、裝載在本體上。

6、被吸收后作為信使。可以作為神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息，讓人體的器官互相協(xié)調(diào)作用。