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駝奶的營養(yǎng)價值有多高?從這些研究中能看出一二!

2023-06-27 13:48 作者:鮮牧駝  | 我要投稿

駝奶在現(xiàn)代非常受歡迎,尤其是有老人、兒童的家庭會購買駝奶作為營養(yǎng)品飲用。可是有人說駝奶的營養(yǎng)價值和牛奶差不多,但駝奶非常貴,是智商稅。駝奶的營養(yǎng)價值高不高?今天鮮牧駝帶大家從駝奶研究出發(fā),來看看駝奶的營養(yǎng)價值。

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1、對駝奶營養(yǎng)成分的研究。

駝奶的營養(yǎng)價值主要來自它特殊的營養(yǎng)成分,駝奶蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等含量豐富,能滋養(yǎng)身體。此外,科學研究表明,駝奶具有非常好的營養(yǎng)保健作用,其某些營養(yǎng)成分含量超過牛奶,而且容易吸收。

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2、對駝奶功能特性的研究。

駝奶除了可以強身健體、提高免疫力,它還有哪些好處?科學家曾經(jīng)做過研究,發(fā)現(xiàn)駝奶對胃腸道有保護作用,其含有多種對身體有益的免疫活性物質(zhì),如免疫球蛋白,還含有較多的鉀離子,能調(diào)節(jié)身體酸堿平衡。

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3、對駝奶醫(yī)學應用的研究。

駝奶到底有沒有醫(yī)學作用呢?駝奶雖然是一種食品,不具有治病作用,但是有研究發(fā)現(xiàn),駝奶對某些疾病,如糖尿病、肝炎等,有控制和輔助改善作用。并且駝奶含有的黃酮類化合物有良好的強身健體作用。

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駝奶相比較牛奶、羊奶,脂肪含量低,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)含量高,并且含有豐富免疫活性成分,有良好的營養(yǎng)價值。駝奶具有抗氧化、抗炎等多種功效,對兒童、老人等社會特殊群體的身體健康有重要改善作用,因此駝奶值得飲用。

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