為什么遍地的川菜和湘菜？為什么網(wǎng)紅店或新商場(chǎng)會(huì)優(yōu)先開(kāi)川菜和湘菜

2021-10-08

昨天最后說(shuō)到冷漠的時(shí)候，我突然想到一個(gè)話題，電腦臉。

現(xiàn)在的社會(huì)，好像很多人都有臉盲癥，不僅僅是電腦里面的臉是一樣的，實(shí)際上電腦外面的臉也是一樣的，里面的或許可以說(shuō)是整容、化妝臉，都是大家比較喜歡的那些，也就是所謂的標(biāo)準(zhǔn)雙個(gè)美女臉；而電腦外的雖然更多更復(fù)雜，但是標(biāo)準(zhǔn)卻也更加的統(tǒng)一，也就是標(biāo)準(zhǔn)的冷漠臉。

我們對(duì)很多東西都漠不關(guān)心的樣子，感覺(jué)什么都無(wú)所謂，就像是我們送禮物一樣，以前是投其所好，不過(guò)還有一個(gè)前提是可控范圍。而現(xiàn)在呢？是以貴以異為主，甚至直接紅包。畢竟那些事我不關(guān)心的，但是我又必須要參與其中，所以簡(jiǎn)單點(diǎn)吧。

我以前說(shuō)我買東西給爸媽最煩，因?yàn)橐退麄兯枰模€要考慮價(jià)格和實(shí)際使用情況。雖然很多時(shí)候花不了多少錢，但是很麻煩。而有些人一套套的化妝品送丈母娘，我就在想，合不合適？

這讓我想到前段時(shí)間，一個(gè)之前同事問(wèn)我什么好吃，我說(shuō)了淮揚(yáng)菜和徽菜，因?yàn)榇蠹叶际前不杖?，就說(shuō)一句，感覺(jué)不好吃啊，我就說(shuō)，那是因?yàn)槲覀兏F，吃不起正宗的。

當(dāng)然，這是一句玩笑話，但是也是實(shí)話，越是那種口味淡的菜品，越難燒！這就是為什么前幾年中國(guó)遍地的菜館只能是川菜館和湘菜館的原因。比如說(shuō)，常常就是晚上去哪兒吃飯??？我后來(lái)總結(jié)了一下，任何時(shí)候，如果你實(shí)在不知道吃什么的時(shí)候，你說(shuō)去個(gè)湘菜館子，一定不會(huì)是最差的。我開(kāi)始的時(shí)候還覺(jué)得這還挺沾沾自得，后來(lái)發(fā)現(xiàn)這其實(shí)是我們被摧殘的一個(gè)明證。

味蕾，其實(shí)已經(jīng)被摧殘了，味蕾變得很麻木了，就必須要用強(qiáng)刺激的那些辛辣的這種調(diào)料來(lái)讓你產(chǎn)生一點(diǎn)點(diǎn)興奮。

現(xiàn)在人，大部分都有有很厚的舌苔。其實(shí)舌苔就是為了對(duì)辛辣的東西的一個(gè)自我保護(hù)。但實(shí)際上，它又形成了一個(gè)對(duì)平常普通味道東西的不敏感。于是你需要更辣的東西，才能讓它有感受。于是形成一個(gè)惡性循環(huán)。

實(shí)際上我們總是在需求那些強(qiáng)刺激的東西。最后還會(huì)說(shuō)：社會(huì)嘛！都是如此，人都是會(huì)變的，沒(méi)有辦法，這就是當(dāng)今的社會(huì)！

好深沉的樣子，人性和性格都變了，一副老道的樣子。

但是，這個(gè)世界上的真理實(shí)際上往往并不刺激，因?yàn)樗呀?jīng)被大家講過(guò)很多遍了，你要孝敬父母、要長(zhǎng)時(shí)間做一件事情、要守得住、要專注、要愛(ài)對(duì)人、要仁義理智信等等，其實(shí)這些東西，它之所以它成為真理，是因?yàn)樗呀?jīng)被很多人講過(guò)了，它之所以很多人講，因?yàn)樗軜銓?shí)。

孔夫子說(shuō)“巧言令色鮮以仁”，就是真得有價(jià)值的思想和話，它不是那么顯眼的。

但是現(xiàn)在的問(wèn)題就在于：它里頭沒(méi)有加那種調(diào)料的時(shí)候，你就不會(huì)去接觸它。

所以尼古拉斯·卡爾在《淺薄》一書中說(shuō)那種沉思的、聚精會(huì)神的思緒方式是增強(qiáng)創(chuàng)新能力、加強(qiáng)同情心以及加深情感深度的基礎(chǔ)，也是一個(gè)人發(fā)展獨(dú)特的、全面的人格的基礎(chǔ)。

沒(méi)有了這些思緒方式，人們就會(huì)變得淺薄?？赡茉谀承r(shí)候會(huì)變得非常聰明，但是，只要你染上了冷漠，實(shí)際上往深度里是做不了什么事情的。

畢竟我們所認(rèn)為的那種川菜和湘菜，并沒(méi)有多么大的區(qū)別，但是實(shí)際上的川菜和湘菜，卻因?yàn)槿绱嘶鸨蛄恪?/p>

————完————

笑古笑今，笑東笑西笑南笑北，

笑來(lái)笑去，笑自己原來(lái)無(wú)知無(wú)識(shí)。

觀事觀物，觀天觀地觀日觀月，

觀上觀下，觀他人總是有高有低。