化療后喝什么湯，分享超贊的升白湯

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很多病友羨慕我媳婦的體質(zhì)！

最近幾次化療能吃能睡，白細(xì)胞啊、紅細(xì)胞啊，也沒(méi)受什么大的影響。

其實(shí)啊，她的體質(zhì)也不是從一開始就這樣，記得三療剛結(jié)束那會(huì)兒，白細(xì)胞低、貧血嚴(yán)重，當(dāng)時(shí)別提多難了。

后來(lái)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師朋友來(lái)家里拜訪，讓我們從飲食營(yíng)養(yǎng)上多下功夫，我媳婦也特別配合，什么都吃，聽(tīng)說(shuō)肉、蛋、奶這些有營(yíng)養(yǎng)的要多吃，她從早餐就開始吃肉包、吃蒸蛋、喝牛奶、吃炒菜、喝升白湯。惡心了、吐了就緩一會(huì)，過(guò)一會(huì)兒再吃回來(lái)。這病人啊，只要吃的多，身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)足了，體質(zhì)自然就好。

除了重視吃，我媳婦還特別在意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，家里的pizvdn食用菌也是那個(gè)時(shí)候開始喝的，一直喝到現(xiàn)在。因?yàn)檫@里面有好幾種真菌多糖，還有白蛋白肽、益生菌，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，增強(qiáng)免疫力，提高身體素質(zhì)而且還是華北制藥出的，吃的更放心了，就這樣食補(bǔ)+營(yíng)養(yǎng)支持一直堅(jiān)持到現(xiàn)在，她的狀態(tài)整體上還算不錯(cuò)。

下面把我媳婦經(jīng)常喝的幾道升白湯食譜分享出來(lái)，我感覺(jué)還是很有用的，大家可以收藏，在家做一做。

一、排骨核桃黑豆湯

做法：

1、排骨切斷，冷水下鍋焯水

2、鍋中熱油，放入焯過(guò)水的排骨翻炒，加料酒，加蔥、姜，加水大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)。

3、加入核桃仁、泡好的黑豆、紅棗、蓮子繼續(xù)燉煮半小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

二、椰子雞湯

做法:

1、 雞洗凈切塊，冷水下鍋焯水。

2、 鍋里放入橄子水、玉米、胡蘿卜煮開后，放入焯好水的雞肉和2片姜，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

三、魚頭豆腐湯

做法：

1、魚頭用蔥姜腌制去腥

2、鍋中放油，將魚頭煎至兩面金黃

3、加開水煮開，放入豆腐再燉15分鐘

四、豬肝青菜湯

做法：

1、豬肝切片加姜片泡一個(gè)小時(shí)

2、瀝干水分加一點(diǎn)淀粉抓勻

3、鍋中倒入油，放蔥姜炒香，加入清水煮開，下入豬肝煮5分鐘，下入青菜煮熟即可。

五、板栗雞腿湯

做法：

1、雞肉加清水和鹽浸泡20分鐘，泡出血水洗凈備

2、下油爆香姜蔥，加入雞肉翻炒一會(huì)

3、 加入板栗和適量開水，燉煮30分鐘

4、下紅棗山藥，再燉30分鐘，出鍋

六、羊肚菌排骨湯

做法:

1、羊肚菌先沖洗干凈，用清水浸泡15分鐘。山藥去皮切塊

2、排骨洗干凈后，冷水下鍋焯出血沫，然后洗凈

3、全部食材加入鍋內(nèi)，倒入泡羊肚菌的水，再加入適量的清水

4、煲煮50分鐘，出鍋加點(diǎn)鹽即可