沙拉，各種新鮮蔬菜、水果隨便那么一搭，就可以搭配出許多不同的口味的組合。家人、朋友坐在一起享受一份水果沙拉是一件很開(kāi)心的事，吃起來(lái)沁人心脾、口齒留香！

一．水果酸奶沙拉

材料：蘋果一個(gè)，芒果一個(gè)，火龍果一個(gè)，香蕉兩只，黃檸檬一個(gè)，草莓10顆，酸奶一瓶

做法：

1，蘋果、芒果去皮去殼切塊備用，火龍果、香蕉去皮切塊備用，草莓用鹽水浸泡洗凈切塊備用（為防止蘋果變色，切好后可放入淡鹽水中浸泡一會(huì)兒撈出瀝干）

2，把各種水果塊放在一個(gè)大容器里攪拌，檸檬用檸檬夾榨汁淋入水果容器中

3，容器中倒入酸奶并攪拌，水果沙拉就完成啦，可放入冰箱冷藏，口感更佳

小編用的都是當(dāng)季水果，親們可以根據(jù)自己的口味換成其他任意水果哦，顏色豐富營(yíng)養(yǎng)均衡！

二．田園沙拉

材料：圣女果10顆，黃瓜一根，生菜300g，紫橄欖300g，胡蘿卜兩根，鹽5g，沙拉醬適量，葡萄干適量

做法：

1，蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農(nóng)藥殘留

2，圣女果對(duì)切；黃瓜去皮切片；胡蘿卜去皮切絲，紫橄欖切絲，生菜切大塊備用

3，將所有切好的食材放入沙拉碗，加入葡萄干，攪拌均勻

4，把沙拉醬倒入裱花袋，擠到蔬菜上就完成啦（沙拉醬可以直接拌入蔬菜中，小編用了裱花袋純屬為了美觀）

親們也可以根據(jù)自己的喜愛(ài)更換蔬菜，總之蔬菜很是百搭哦!家里沒(méi)有沙拉醬的話可以用番茄醬、醋來(lái)代替，口感也一樣棒棒噠。

三．雞蛋沙拉

材料：雞蛋2枚，苦菊200g，蝦適量，杏仁適量，沙拉醬適量，橄欖油適量

做法：

1，活蝦洗凈放入冷水蓋蓋煮，水沸撈蝦，去頭殼備用

2，鍋中放冷水，剛剛沒(méi)過(guò)兩個(gè)雞蛋的量即可，煮蛋水開(kāi)后約7分鐘

3，苦菊洗凈瀝干，用水撕小

4，煮好的雞蛋冷水過(guò)后剝殼，切成四塊備用

5，沙拉碗依次放入苦菊、雞蛋、蝦、杏仁，加入適量的橄欖油和沙拉醬，拌勻就可以吃了，爽口清淡，還補(bǔ)充能量

四．牛油果沙拉

材料：牛油果兩個(gè)，圣女果10顆，檸檬一個(gè)，橄欖油適量，生菜100g，蔓越莓10顆，黃瓜半根，鹽5g，蘋果醋少許

做法：

1，牛油果對(duì)半切開(kāi)，去核和皮，切小塊備用

2，圣女果、生菜、黃瓜用鹽水浸泡洗凈，圣女果對(duì)半切開(kāi)，黃瓜切絲，生菜切大塊備用

3，把生菜放碗底，然后放上牛油果、圣女果、黃瓜絲和蔓越莓

4，用檸檬夾榨出檸檬汁淋到碗里，加入橄欖油和醋，攪拌均勻就可以吃啦