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筑夢茶鄉(xiāng) 福地湄潭 湄江印象 只為一杯好茶

?湄江茯茶? ?幸福有你?

茶垢，指茶具內壁的垢物，是茶葉中的鞣質與重金屬元素暴露在空氣中發(fā)生氧化反應后形成的。

不少茶友喝完茶隨手一沖就作罷，長此以往茶杯、茶壺等茶具就積攢了厚厚的一層茶垢，杯體也慢慢泛黃發(fā)黑。

而且還有不少茶友認為茶垢多反而能增添茶香，茶具有較厚的茶垢，還能達到“無茶三分香”的效果，真的是這樣嗎？

01\什么是茶垢 ？

茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發(fā)生氧化反應而產(chǎn)生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附著在光滑的茶杯表面。

02.\茶垢的危害！

茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養(yǎng)結合，生成難溶的沉淀，阻礙營養(yǎng)的吸收。

同時，這些氧化物進入身體還會引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。

很多愛好紫砂壺的茶友，有“剩茶留在壺里有助于養(yǎng)壺”的做法，其實這個做法是錯誤的。

剩茶不能留在壺里，隔夜的茶湯會有陳味。陳味滲進壺體，不但不能幫助養(yǎng)壺，更是對壺的一種破壞，而且還對身體健康有害。

茶具需要茶友們日常的護理清洗和定期清洗，因為茶垢越多越難清洗。

去茶垢小妙招

1\用牙膏擦洗

牙膏中既有去污劑，又有極細的摩擦劑，很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯，擦過之后再用清水沖洗即可。

2\用米醋或蘇打水浸泡

用加熱的米醋或蘇打水將杯子浸泡24小時，再反復沖洗，也能清洗干凈。

3\用濃鹽水浸泡

用濃鹽水浸泡茶杯再清洗；或是用手指蘸取食鹽之后均勻的擦在茶漬位置，揉擦即可去除茶漬。

4\用軟毛刷或清潔布清洗

采用軟毛小刷子或牙刷、輕柔的清潔布等來清洗。應避免用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具，容易傷害茶具的釉質，以后生成的茶垢更容易滲入到茶具深層，導致無法清除。

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