助力莼菜產(chǎn)業(yè)振興,泊湖之綠在行動
2022年1月15日,四川農(nóng)業(yè)大學的泊湖之綠團隊到達了雷波縣馬湖開展為期五天的調(diào)研活動。
為積極響應(yīng)十九屆六中全會精神并積極投身于鄉(xiāng)村振興與美麗中國等黨和國家重大戰(zhàn)略部署,用青春力量建功“十四五”,來自四川農(nóng)業(yè)大學的泊湖之綠社會實踐團隊千里迢迢的從成都前往位于涼山彝族自治州雷波縣的馬湖開展實地調(diào)研。

此次團隊去了莼菜培養(yǎng)基地,目的是助力莼菜生長銷售,莼菜生產(chǎn)基地設(shè)施檢查以及觀察莼菜生長狀態(tài)。

團隊成員在實踐活動開始前于線上進行了充分的調(diào)研準備,團隊學習到,莼菜是多年水生宿根草本,性喜溫暖,適宜清水池生長,馬湖及周邊的環(huán)境氣候適宜種植莼菜。莼菜嫩葉可食用,本身無味而在于口感鮮美富含多種營養(yǎng)具有藥食倆功效,可作為經(jīng)濟作物來幫助農(nóng)民增收致富。

團隊走訪的莼菜種植基地基地是集莼菜種植、科研、產(chǎn)品加工、銷售于一體的專業(yè)合作社。莼菜種植基地面積800畝。據(jù)了解莼菜生長的水域用水全部引水馬湖,水中不使用任何肥料,農(nóng)戶將莼菜引入種植水域后只進行田間除草的工作,水中的野生植物則依靠投放的草魚進行生物清除。所以馬湖莼菜質(zhì)地柔嫩,色澤碧綠,附著厚重的透明膠質(zhì),以其未展開的卷葉和嫩梢食用,含有多種對人體有益物質(zhì)。經(jīng)過宣傳在國內(nèi)市場上供不應(yīng)求,并且遠銷國外成為了當?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。

盡管泊湖之綠團隊到達時已經(jīng)過了莼菜生長的季節(jié)但是基地負責人還是展示了已經(jīng)收獲的莼菜,只見莼菜個個葉片飽滿,鮮嫩無比。其中紅葉莼菜更是莼菜中的大塊頭,碩大的葉片看不到一點殘缺,足以見得生產(chǎn)基地在除病蟲害方面花了一番心思。每年的莼菜生長時莼菜田里都是一副欣欣向榮的樣子在基地人員的細心打理下每一棵莼菜都長勢良好。

通過此次調(diào)研,泊湖之綠團隊觀察到雷波縣馬湖莼菜種植專業(yè)合作社的設(shè)施狀態(tài)較好,并且無論是在生產(chǎn)還是儲存都始終把衛(wèi)生健康放在首位,莼菜生產(chǎn)田里水質(zhì)清澈見底,水面上沒有水藻等雜質(zhì),整個莼菜種植田錯落有致分布規(guī)律并且有山泉水的不斷澆灌長勢良好。貯存莼菜的倉庫干凈整潔時刻通風,儲存莼菜的桶整齊的擺放。一桶一桶的莼菜儲存桶,正是村民們的致富桶,有它在村民們的日子就在一天天變好。無數(shù)的目光投向它們,它們也一刻不停的幫助村民實現(xiàn)致富。

如今的生產(chǎn)基地也有了良好的銷售,在團隊的建議下基地將品質(zhì)不同的莼菜分為一級和特級莼菜根據(jù)市場需要銷往各地源源不斷的為全國輸送莼菜,并為當?shù)貛聿恍〉慕?jīng)濟收益。

這次調(diào)查肯定了以往團隊提供的方案,泊湖之綠團隊將在未來時刻關(guān)注馬湖的發(fā)展,隨時給予新的方案注意,幫助馬湖莼菜種植基,提升技術(shù)、地拓寬銷路。綠水青山就是金山銀山正在這個不起眼的地方變成現(xiàn)實。
川農(nóng)學子懷著一顆赤子之心,踐行著習近平主席對于青年大學生下鄉(xiāng)村幫助實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的期望,同時始終牢記川農(nóng)大“愛國敬業(yè) 艱苦奮斗 團結(jié)拼搏 求實創(chuàng)新 ”的精神。在未來還有諸多機遇與挑戰(zhàn)等待川農(nóng)學子克服,在鄉(xiāng)村振興的路上川農(nóng)學子將越走越遠。