化療期間不可以吃什么食物

在進(jìn)行化療之前，患者的身體狀況通常表現(xiàn)為高血壓、高血糖、高血脂和低免疫力。

在這個階段，我們的飲食目標(biāo)是增強(qiáng)身體健康，改善營養(yǎng)狀況，以便順利完成化療治療。在進(jìn)行化療前1-2周，并且能夠進(jìn)食并且消化功能正常的患者，應(yīng)該積極進(jìn)行營養(yǎng)支持。對于進(jìn)食不足、消化功能差的或已有營養(yǎng)不良的人，根據(jù)病情可以選擇口服或管飼全營養(yǎng)型腸內(nèi)營養(yǎng)劑。

建議依照“三高一低”的原則，即攝取量高的碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素，同時攝取量低的脂肪。

每天需要確保攝入高碳水化合物的主食，比如米、面、玉米、燕麥和薯類食物等。高蛋白的攝入主要通過蛋類、瘦肉、奶制品和豆類等食物實現(xiàn)。在選擇食物時，不需要擔(dān)心所謂的對高蛋白食物的忌口，比如發(fā)物。多進(jìn)食、多種類且不挑食是獲得高維生素的最佳秘訣。我們的終極需求是低脂高蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)不等于脂肪。在烹飪過程中，應(yīng)優(yōu)先選擇蒸和煮這兩種方法，而要避免烤、煎和炸這些需要大量油的烹飪方式。在化療過程中，會出現(xiàn)三高一多的情況。

在進(jìn)行化療用藥當(dāng)天，可以提前早餐1小時，并推遲晚餐1小時，以拉長藥物的作用時間，從而可以避免或減輕發(fā)生惡心、嘔吐等消化道反應(yīng)。在化療期間，應(yīng)盡量避免空腹接受化療，即使出現(xiàn)惡心嘔吐，也要鼓勵進(jìn)食，除非嘔吐癥狀導(dǎo)致完全不能進(jìn)食。

為了確保在面對這些難以忍受的反應(yīng)時足夠的營養(yǎng)供給，并減少化療藥物對身體的損害，腫瘤患者的飲食應(yīng)遵循“三高一多”的原則，即高蛋白、高熱量、高維生素和多水分。高蛋白與之前相同,以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如瘦肉,蛋類,魚類,豆制品,奶制品。谷物和薯類食品仍然是主要的熱量來源。在維生素方面，需要補(bǔ)充更有針對性的補(bǔ)充物。在這個階段，特別需要注意多喝水。每天的飲水量最好在2500毫升左右，相當(dāng)于大約5瓶礦泉水的量。多喝水可以加速化療毒物的排出?；熀螅焊叩鞍?適口,易消化為準(zhǔn)則

在這個時候，病人的身體通常非常虛弱，所以應(yīng)該選擇含有高蛋白質(zhì)、營養(yǎng)豐富且容易消化的食物。在整個化療期間,良好的營養(yǎng)補(bǔ)充非常重要,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白。如果因為食欲等問題，腫瘤患者無法攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，建議通過口服RZLAAT免疫素來提升患者的血象，升白，改善食欲，增加體重，提高身體素質(zhì)，并減少副作用。未遭遇困難地完成治療，減少了痛苦。

治療全程最好遵循以下這些規(guī)則。

避免食用較重刺激性味道食物，以免加重胃腸道不適。

2??不食用生冷食物。一些病友喜歡吃生魚生蝦類，但是他們應(yīng)該絕對避免這些食物，因為它們?nèi)菀讓?dǎo)致腹瀉、胃部不適或過敏等問題。

3??不食用高溫、鹽漬、油炸和燒烤類食物，如酸菜、咸魚、臘腸等，因為這些食物在烹制過程中經(jīng)常產(chǎn)生致癌物質(zhì)，更容易引發(fā)疾病的復(fù)發(fā)。

4??忌高糖,高鹽,油膩的食物；

有5個食物是忌諱吃霉變的。

6??忌香精,色素,過多添加劑的食物；

7??忌飲酒,及其他含有酒精的食物。