前不久，中國又一項顛覆性的技術(shù)出現(xiàn)，原來科學家成功研發(fā)出人造糧食，美國不服都不行！那么這種科技將能夠創(chuàng)造多大的價值呢？目前人類糧食主要依靠耕作，不僅需要土地，同時也需要大量勞動力，如果沒有一定的生長周期，糧食根本種不出來，但人造糧食來了后，可以直接用二氧化碳合成淀粉，直接跳過糧食生產(chǎn)周期，可以說，這項科技一旦大規(guī)模普及，將直接造福全世界，再也不用擔心饑荒問題。

老話說的好，民以食為天，而在很多不同種類的美食當中，淀粉都扮演著非常重要的角色，例如大米的主要成分就是淀粉，雖然淀粉的用途多種多樣，但獲取的方式通常都是從土豆玉米和木薯等農(nóng)作物當中提煉出來，而這些淀粉的來源都是自然合成，也就是植物生長發(fā)芽并通過光合作用，吸收二氧化碳產(chǎn)生淀粉，不僅需要土地，更對濕度和溫度有著較為嚴格的要求，嚴重依賴穩(wěn)定的自然環(huán)境，因此人類一直在研發(fā)不依賴自然環(huán)境就能穩(wěn)定產(chǎn)生淀粉的方式，如今中國終于在這一領(lǐng)域取得成功，科學家以二氧化碳作為原料擺脫光合作用的限制，首次合成了人工淀粉，并將該成果發(fā)表在國際學術(shù)期刊科學上，受到了全世界的廣泛關(guān)注。?在具體細節(jié)上，中國科學家采用一種類似搭積木的方式，構(gòu)建出了非自然固碳與淀粉合成途徑，完成人工淀粉的合成，并且根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)來看，人工合成的效率超過自然農(nóng)作物生產(chǎn)淀粉的8.5倍以上，與農(nóng)作物淀粉一致的應用效果，還能夠不受氣候和季節(jié)影響，可以24小時進行生產(chǎn)，不夸張的說這一研發(fā)成果或許將改變?nèi)蜣r(nóng)業(yè)格局。

此前由于淀粉生產(chǎn)方式的限制，國內(nèi)各大糧食工廠都需要從各地采購農(nóng)作物，這會受到糧食產(chǎn)量和市場價格的影響，而人工手段則沒有這些限制，因此可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量，緩解資源壓力的同時提高生產(chǎn)效率，此外，一旦人造淀粉投入實際應用，有可能優(yōu)化糧食結(jié)構(gòu)并提供更加豐富的糧食解決方案。當然由于植物淀粉的合成相對復雜，需要經(jīng)歷生長發(fā)芽和結(jié)果等階段，通過60個復雜環(huán)節(jié)以及農(nóng)作物的自主生理調(diào)控進行合成，而人工淀粉的制造只有11個步驟，，因此人工淀粉要想達到植物淀粉的營養(yǎng)成分和效果水準，可能還需要一段時間，但相信科學家一定會不斷突破研究找到真正適合推廣的人工淀粉，改變中國乃至世界的糧食供應格局。

在得知中國科學家制造出人工糧食之后，作為世界最大農(nóng)業(yè)出口國的美國立刻感受到了危機，但中國技術(shù)不服不行，不管美國是否會在相關(guān)問題上大做文章，中國科技的腳步都不會因此停止，如果人工淀粉能夠大獲成功，那么中國未來在糧食問題上無疑能夠掌握更大的國際話語權(quán)。