深秋,這米糊要常喝,比牛奶強多了,滋補潤燥,天氣越?jīng)鲈揭?/h1>
深秋到了,總要喝點暖暖的東西,尤其清晨捧著一杯暖呼呼的米糊,最適合這個時候喝啦,走在上班的路上,感覺會很暖。今天推薦一款紅豆黑米糊給大家,是老少皆宜的易于消化的米糊,也是我家早餐桌上常見到的,把粗糧打成米糊更容易促進人體吸收,不給腸胃加重負擔,非常的營養(yǎng)方便,就著饅頭、面包、煎餃等吃,都是完美百搭。

黑米外表墨黑,是營養(yǎng)豐富的粗糧,素有“貢米”、“長壽米”等美譽。它含有豐富的蛋白質(zhì),鐵,鈣等元素都要遠遠高于普通大米,而且黑米中含有大量的花青素,愛美的你肯定都知道花青素對皮膚是很好的,對于改善膚質(zhì),調(diào)理身體皮膚很有的幫助。另一種主要食材紅豆,它含有較多的礦物質(zhì),能夠幫助我們補血,消除浮腫,滋潤護膚;紅豆、黑米、紅蓮這3種食材碰撞出的完美顏色,不僅顏色自然吸引眼球,喝起來也香濃細膩,有一股濃濃的米香味,特別適合腸胃不好的人食用,養(yǎng)分容易被人體吸收,比喝牛奶豆?jié){強,早餐喝一碗,一整天都會精神百倍呢,下面就來看看制作步驟。

【材料】:紅豆 30克、黑米 30克、紅蓮子 15克、冰糖 適量,紅豆和黑米之間的比例也不用那么嚴格,自己喜歡哪一種就可以多放一點點。

【做法】:1、準備好紅豆、黑米和紅蓮子,用清水浸泡2個小時的時間,浸泡至漲發(fā)。紅蓮子是蓮子的一種加工產(chǎn)物,比平常的白蓮子多保留了種皮部分。從營養(yǎng)價值上,兩者相差無幾,只是紅蓮子更多用于補血,更適合女人。

2、把泡好的黑米紅豆和紅蓮子一起放入破壁機內(nèi),連同浸泡黑米紅豆的水一起倒入破壁機里面,再加入適量清水,看自己喜歡的濃稠度決定,如果喜歡稀一點的可以放多些水;

3、按下五谷雜糧鍵,然后就可以忙別的事情去啦。打好的米糊,加少許冰糖味道更佳!

溫熱細膩柔滑的口感,香濃可口。秋冬換季,一杯暖身又營養(yǎng)的米糊下肚,舒服又舒心,滋潤肌膚氣色好,非常適合愛美女士的早餐,別錯過哦。
