健康保健、養(yǎng)生食療，看到此類標(biāo)簽時(shí)，是否會(huì)聯(lián)想到各種粉狀的、液體的或者是膠囊包裹下的健康新食品呢？比如：蛋白粉、奶昔等等食物。難道作為新“食”尚的健康食品就不能或?yàn)橹魇场暗恰鄙喜妥溃驗(yàn)樾蓍e食品為寂寞的舌尖帶來(lái)更多的生活享受嗎？近期，隨著蕎研社低GI新品的推出，其健康食品生態(tài)圖像再次豐滿，產(chǎn)品品類已實(shí)現(xiàn)對(duì)日常生活全場(chǎng)景的功能性覆蓋。

在傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)中，主食占據(jù)著重要的比例成分。而對(duì)于工作繁忙，生活節(jié)奏較快的現(xiàn)代人群來(lái)說(shuō)，一份既有豐富美味的高級(jí)口感，又能飽腹充饑且瞬間為身體補(bǔ)充能量的休閑食品，不僅是化解舌尖上的寂寞的美味，更是一頓營(yíng)養(yǎng)滿滿的代餐?？v觀健康食品市場(chǎng)，以飲品居多，品種單一且口感和風(fēng)味卻落入“眾口難調(diào)”的尷尬處境。

當(dāng)前，蕎研社已成功開(kāi)發(fā)多品類、多風(fēng)味、多應(yīng)用場(chǎng)景的蕎研社功能性食品，產(chǎn)品線已覆蓋健康養(yǎng)生人士日常飲食中全消費(fèi)場(chǎng)景。比如：可做主食低GI苦蕎人參面，短短幾分鐘的水煮即可食用，湯不渾面筋道，食用者可以根據(jù)自身的喜好添加配料或調(diào)味，面條飽腹，面湯還可以當(dāng)作苦蕎茶飲；追求輕食的健康人士，用一杯溫水即可沖調(diào)一杯散發(fā)著谷物香氣的低GI苦蕎代餐粉，五谷和營(yíng)養(yǎng)食材瞬間暖胃，一杯即一餐，簡(jiǎn)便且有營(yíng)養(yǎng)；

作為健康食品，尤其是針對(duì)具有”藥食“效用的功能性食品，蕎研社為求證產(chǎn)品所含有的健康及營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，突破性的將醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的臨床研究引入食品界。醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的臨床概念遵循嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度，既有管理層的嚴(yán)格審核、臨床醫(yī)學(xué)組織的慎密考證還有食用者的謹(jǐn)慎采納，可謂困難重重。因此，就連藥品企業(yè)也謹(jǐn)慎敬畏的臨床試驗(yàn)，對(duì)于食品界來(lái)說(shuō)更是“高不可攀”。所以說(shuō)，蕎研社成為國(guó)內(nèi)唯一一家以功能性健康食品開(kāi)展臨床研究的企業(yè)。這不僅從側(cè)面表明蕎研社研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)其產(chǎn)品效用的信心，更說(shuō)明了醫(yī)學(xué)領(lǐng)域?qū)鹘y(tǒng)的食療養(yǎng)生以及蕎研社產(chǎn)品的認(rèn)可。

品種多樣，口味豐富，蕎研社健康食品可“主”可“閑”的豐富品類，不僅將傳統(tǒng)的養(yǎng)生食療發(fā)揚(yáng)光大，更滿足了當(dāng)代人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富與美味可口兼顧的品質(zhì)生活新訴求。