義豐祥芝麻油分享黑木耳燒雞翅的做法
原料:雞中翅適量、黑木耳適量、桂皮適量、八角適量、香葉適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量。
做法步驟:1.黑木耳泡發(fā)。2.雞中翅清洗。3.雞中翅冷水下鍋焯水,洗去浮沫。4.鍋中另加水,放入雞中翅和黑木耳,加入香料和冰糖、料酒、生抽、老抽,蓋蓋燒煮10分鐘,加鹽調(diào)味。