盲目追求低脂、脫脂奶?相比之下,全脂奶不僅更美味,而且更健康
2022-01-05 18:24 作者:時(shí)光派官方 | 我要投稿
導(dǎo)讀
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吉林大學(xué)一項(xiàng)最新的研究顯示,與脫脂奶相比,全脂奶可以有效降低炎癥性腸道疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。研究人員認(rèn)為這種差異很可能是腸道菌群的不同導(dǎo)致的。由于全脂牛奶中含有更多的短鏈脂肪酸和多不飽和脂肪酸,可以降低有害菌的致病性和增加有益菌的數(shù)量,能夠更好地維持腸道菌群的平衡。
牛奶到底該怎么喝?為此,時(shí)光派整理了《續(xù)命學(xué)家最全喝奶指南》。
原文鏈接:
http://rs.yiigle.com/CN101558202103/1338157.htm
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