高敏水果究竟什么時(shí)候吃?
很多家長(zhǎng)在給孩子選水果時(shí),會(huì)把芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃、柑橘類“高敏”水果剔掉。
科學(xué)的做法是,在6月齡左右添加輔食后,逐步給孩子添加高敏食物,包括水果。
當(dāng)然,初次給孩子添加這些水果時(shí)要少量,同時(shí)要仔細(xì)觀察并做好輔食排敏記錄。
如果孩子出現(xiàn)中輕度過敏反應(yīng),可以在2-4周后再添加一次。
如果還是過敏,請(qǐng)醫(yī)生的指導(dǎo)下制定合理的輔食添加方案,降低誘發(fā)嚴(yán)重過敏的風(fēng)險(xiǎn)。
初嘗高敏水果/食物注意事項(xiàng)
要在家中進(jìn)行,選擇午餐添加,方便觀察;
在寶寶健康狀況良好的時(shí)候嘗試,如寶寶有感冒、嘔吐、腹瀉或其他癥狀應(yīng)推遲;
家中至少有1位大人能抽出2個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間專注在寶寶身上,觀察是否有過敏反應(yīng)。
注意,孩子吃了水果后出現(xiàn)拉肚子,不一定是過敏,還可能是下面兩種情況:
水果不耐受
很多人都存在水果不耐受。如果孩子僅僅是吃水果后出現(xiàn)一兩次拉稀便,沒有伴隨其他不適,不用做任何處理。
水果遭到病菌污染
水果不新鮮、制作過程沒注意衛(wèi)生,都有可能讓孩子拉肚子。
高溫可以殺菌,但也會(huì)導(dǎo)致水果營(yíng)養(yǎng)元素大量流失。
建議大家盡量挑選新鮮、安全的水果;大人準(zhǔn)備水果或孩子吃水果前,都應(yīng)用肥皂洗一下手。
如果用水果制作輔食,必須用流水將水果洗凈、削皮,即使它是香蕉。
去皮、切開或者煮過的水果,在室溫下放置超2個(gè)小時(shí)就別給孩子吃了。
如果放入冰箱冷藏,不能超過48小時(shí),且要注意分裝,避免被生肉等食材污染。
水果冷藏一下,冰冰甜甜比初戀還讓人上頭,但家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心孩子吃壞肚子。
其實(shí),超過1歲是可以適當(dāng)吃冷藏的水果、奶類等食物的。溫度不是問題,關(guān)鍵是要確保水果從冰箱里拿出來時(shí)是干凈衛(wèi)生的。
下面這六種夏季水果,也很適合寶寶:
西瓜
雖然糖分不高,但切勿貪吃
葡萄
富含維C、B1,高鉀高鈣注意去核,可切成四分之一給娃吃
桃子
富含鉀、鈣、胡蘿卜素和維C 用鹽搓洗或削皮
橙子
高維C高鉀,軟軟糯糯,最宜食用少榨汁,多吃果肉
木瓜
高維C低熱量,富含胡蘿卜素可生吃可做粥煮湯
桑葚果
高纖維,可緩解便秘、促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)
給孩子吃水果,一定要避免進(jìn)入這4個(gè)誤區(qū):
1)、用水果代替蔬菜有些孩子挑食,一口蔬菜不吃,有些家長(zhǎng)覺得可以多吃水果補(bǔ)回來。
水果不能代替蔬菜,二者營(yíng)養(yǎng)成分本就不一樣,水果吃多還影響主食攝入,導(dǎo)致膳食不均衡。
《中國(guó)居民膳食指南》對(duì)不同年齡段嬰幼兒每日水果攝入量的建議,大家可以參考:
2),用水果干替代水果
水果干是健康的,如果孩子攝入的新鮮水果不足,可以額外添加果干,但要注意以下4點(diǎn):
吃水果干注意事項(xiàng):
1,適量攝入,果干因脫水體積較小,吃多容易攝入過多糖分和熱量;,
2,從正規(guī)渠道購買,儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)墓蓵?huì)生成真菌或毒素;
盡量挑選以水果為原料的果干,若添加了果汁、糖、酸奶等,會(huì)增加糖和鈉的含量;
3,葡萄干之類的果干,如果是散裝的需先清洗干凈。(用面粉清洗更干凈哦)另外:
4,水果榨汁是很不健康的吃法。榨汁會(huì)大量損失維生素和膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)大打折扣,也極易讓孩子攝入過多糖分。
5,1歲以下的孩子不建議喝果汁,1歲以上的孩子也得少喝。
6,對(duì)嬰幼兒來說,兩餐中間才是最佳的吃水果時(shí)間:飯前會(huì)影響正餐攝入;飯后可能會(huì)因?yàn)槌粤苏统圆幌滤?,還有小概率導(dǎo)致便秘。
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