【烤苕皮】想吃烤苕皮,又擔(dān)心外面的不干凈?那就自己在家做吧,好吃又放心
2022-10-17 22:22 作者:星夢(mèng)翼舞 | 我要投稿

[注意]今天也要好好吃飯哦
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【烤苕皮】想吃烤苕皮,又擔(dān)心外面的不干凈?那就自己在家做吧,好吃又放心
準(zhǔn)備
400克紅薯淀粉 50克土豆淀粉 1克鹽 900毫升清水
蒜末20克 辣椒粉15克 孜然粉10克 生抽15克鹽5克 白糖3克 熱油120克
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00:51
?醬料:蒜末20克 辣椒粉15克 孜然粉10克 生抽15克 鹽5克 白糖3克 澆上熱油120克
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00:08
?400克紅薯淀粉 50克土豆淀粉 1克鹽 900毫升清水?dāng)嚢杈鶆?/p>
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00:18
?盤(pán)子刷一層食用油 加上三少淀粉糊
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00:24
?水開(kāi)盤(pán)子放鍋里 搖晃均勻 蓋蓋蒸2分鐘 鼓大泡即可 過(guò)一遍涼水更方便揭下來(lái)
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00:39
?每張刷一層油防粘連
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00:45
?鍋底刷一層食用油 放入苕皮 煎至有小泡就翻面 刷上一層醬料放上酸豇豆 蔥花 午餐肉 對(duì)折包裹刷醬料孜然粉辣椒粉蔥花穿簽子

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