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“吃葡萄,肝臟健康無煩惱!”

2023-06-14 13:42 作者:蒙佩爾蘭-健康小知識  | 我要投稿

“吃葡萄,肝臟健康無煩惱!”這句廣告語不僅引發(fā)了人們對葡萄的關注,更是提醒了我們肝臟健康的重要性。肝臟是人體最大的內臟器官,具有多種重要的生理功能,包括代謝、解毒、貯存等。而葡萄中的多種營養(yǎng)成分,尤其是多酚類物質,具有一定的保護肝臟的作用。下面我們將從臨床依據和科研成果兩個方面,來探討葡萄對肝臟的保護作用。

臨床依據

1.葡萄多酚對酒精性肝損傷的保護作用

酒精是肝臟的主要危害因素之一,長期飲酒會導致酒精性肝病。研究表明,葡萄多酚可以對酒精性肝損傷起到一定的保護作用。一項人類研究發(fā)現,每天飲用葡萄汁可以降低酒精性脂肪肝的風險。另外,葡萄皮中的白藜蘆醇也能夠減輕酒精性肝損傷。

2.葡萄多酚對肝炎的輔助治療作用

肝炎是一種常見的肝臟疾病,常見的病因包括病毒感染、飲食不當等。葡萄多酚在輔助治療肝炎方面也有一定的作用。一項臨床研究發(fā)現,口服葡萄多酚可以顯著降低乙型肝炎患者的ALT和AST水平,緩解肝功能損害。


科研成果

1.葡萄多酚對脂肪肝的保護作用

脂肪肝是肝臟最常見的一種疾病,長期不加控制會進一步發(fā)展成為脂肪性肝炎、肝硬化等疾病。研究表明,葡萄多酚可以減輕脂肪肝的程度,促進脂肪代謝,降低肝臟炎癥反應。

2.葡萄多酚對肝癌的預防作用

肝癌是一種惡性腫瘤,通常由肝炎、肝硬化等疾病引起。葡萄多酚可以通過多種途徑發(fā)揮預防肝癌的作用,包括抗氧化、抗炎、抗腫瘤等。

綜上所述,葡萄作為一種營養(yǎng)豐富、具有多種生物活性成分的水果,對肝臟健康有著積極的保護作用。在日常生活中,我們應該多吃葡萄,保持肝臟的健康。當然,光有葡萄還不夠,也應該增加腸胃的有益菌,因為這是提高營養(yǎng)成分利用率的大事,如蒙佩爾蘭家的冷鏈益生菌,一天一次,一次一袋就行。


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