自己做的就是爽，無限加雜醬的酸辣粉，太過癮了

自己做的就是爽，無限加雜醬的酸辣粉，太過癮了

一、食材???

姜粉、肉餡、生抽、耗油，黃豆醬 ，老抽、雞精、花椒面、鹽、醋、蒜末、粉、豌豆、蔥花

二、制作過程???

1??肉餡加姜粉，生抽抓勻

2??鍋里放油加肉餡炒香，加生抽，耗油，黃豆醬 ，老抽上點色

3??生抽、雞精、花椒面、鹽、醋、蒜末、熟油海椒

4??提前泡好粉

5??將粉撈出，加一勺肉臊子，加上豌豆和蔥花

三、成品展示???