硫磺熏蒸帶來(lái)的中藥飲片重金屬超標(biāo)情況如何檢測(cè)
硫磺熏蒸作為一種傳統(tǒng)的中藥材養(yǎng)護(hù)方法具有干燥、增白、防蟲(chóng)、防腐和防霉變等作用,在中藥材及飲片的加工貯藏過(guò)程中應(yīng)用較為普遍。但部分不良藥商為獲得更多利潤(rùn),濫用或過(guò)度使用硫磺,用于商品的保濕、增重、改善外觀、增加賣相等,使中藥材質(zhì)量受到消極影響,另外硫磺過(guò)量的使用還會(huì)影響藥材飲片的內(nèi)在質(zhì)量,對(duì)人體健康造成危害。
藥材的質(zhì)量直接涉及到人體的健康與安全,因此有必要準(zhǔn)確測(cè)定其中的有毒元素含量。考慮到中藥成分復(fù)雜,微痕量元素含量低,因而對(duì)中藥中微痕量元素的測(cè)定,靈敏度和選擇性是選擇測(cè)定方法的首要考慮。電感耦合等離子體色譜法ICP-MS,優(yōu)勢(shì)明顯,在中藥微痕量元素分析中的應(yīng)用,開(kāi)始受到較為廣泛的應(yīng)用。
電感耦合等離子體質(zhì)譜ICP-MS,是由電感耦合等離子體光源(ICP)、接口、光學(xué)系統(tǒng)、四級(jí)桿、檢測(cè)器及碰撞反應(yīng)池等組成。樣品由蠕動(dòng)泵送入霧室,氣溶膠在常壓和約7000K高溫的ICP通道中被蒸發(fā)、原子化和電離,離子在加速電壓作用下,經(jīng)采樣錐和分離錐,被加速、聚焦后進(jìn)入質(zhì)譜儀,不同質(zhì)荷比離子選擇性地通過(guò)四級(jí)質(zhì)量分析器,用離子檢測(cè)器檢測(cè)。
電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù)提供了極低的檢出限、極寬的動(dòng)態(tài)線性范圍、譜線簡(jiǎn)單、干擾少、分析精密度高、分析速度快以及可提供同位素信息等分析特性。廣泛應(yīng)用于環(huán)境保護(hù)、半導(dǎo)體、生物、醫(yī)學(xué)、冶金、石油、核材料分析等領(lǐng)域。可進(jìn)行定性,半定量及定量分析,通過(guò)HPLC-ICP-MS聯(lián)用技術(shù),還能夠?qū)υ剡M(jìn)行形態(tài)分析,如:鉛、砷、硒、汞、鉻、錫等。
實(shí)驗(yàn)室參考文獻(xiàn),利用ICP-MS電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù),在硫磺熏蒸中藥中檢測(cè)到了超量的重金屬砷(As)和汞(Hg),而根據(jù)世衛(wèi)組織2017年公布的致癌物清單初步整理參考,砷和無(wú)機(jī)砷化合物在一類致癌物清單中。
中藥材在栽培、加工、貯存以及生產(chǎn)炮制等過(guò)程中均有可能受到重金屬的污染,除了硫磺熏蒸染色、摻假等違規(guī)操作也會(huì)增加重金屬含量超標(biāo)的危險(xiǎn)。微源檢測(cè)可為客戶提供相應(yīng)的藥品生產(chǎn)企業(yè)元素雜質(zhì)分析檢測(cè)技術(shù)支持服務(wù),生物藥物制劑元素雜質(zhì)研究;藥物制劑過(guò)程中元素雜質(zhì)的研究;元素雜質(zhì)研究;藥物制劑過(guò)程中元素雜質(zhì)的研究。