今年天氣異常，連續(xù)高溫暴雨，葡萄最關(guān)鍵的膨果成熟期，均受到很大的外界環(huán)境脅迫。受臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)對(duì)流天氣影響，7月份、8月份各地長(zhǎng)時(shí)間大范圍強(qiáng)降雨，較往年潮濕時(shí)間更長(zhǎng)。而且今年不僅雨水多，天氣高溫的時(shí)候也多。這樣的氣候，葡萄易發(fā)病、枝條易旺長(zhǎng)、根部易發(fā)生漬害、著色期和臨上市期也容易發(fā)生裂果。?
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葡萄耐旱怕澇，高溫多雨季節(jié)，病蟲害防治的好壞，不僅對(duì)當(dāng)年葡萄植株的生長(zhǎng)影響重大，影響當(dāng)年葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)還影響葡萄來年的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。雖已過立秋，但天氣依然悶熱，各地葡萄逐步進(jìn)入成熟的季節(jié)了。云南、四川等地葡萄已經(jīng)陸續(xù)下市，進(jìn)入休整階段或者開始二次果技術(shù)管理，而北方區(qū)域逐步開始進(jìn)入轉(zhuǎn)色階段。

鑒于目前國(guó)大部分地區(qū)氣候炎熱，雨熱同季，植株生長(zhǎng)旺盛，葡萄霜霉病、灰霉病、炭疽病、白腐病等病害易流行發(fā)生。今天我們就介紹一下對(duì)葡萄后期產(chǎn)量品質(zhì)影響比較大的炭疽病該如何防治。?
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「炭疽病發(fā)病特征」

炭疽病病菌能侵染葡萄果、枝蔓、葉和卷須等部位。葡萄炭疽病識(shí)別關(guān)鍵，是凹陷、同心輪紋和黑色小顆粒。被侵染處發(fā)生褐色小圓斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大并凹陷，病斑上產(chǎn)生同心輪紋狀近圓形線紋，并生出排列整齊的小黑點(diǎn)。?

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「炭疽病發(fā)病原因」

炭疽病病害形成三個(gè)關(guān)鍵因子，病菌、高溫、雨水高濕。炭疽病病菌一般都有附著在葡萄果面，只是不發(fā)病，因?yàn)樘烤也〔≡袧摲秩镜奶匦?，?dāng)病原菌侵入綠色部分后，即潛狀，潛育，不擴(kuò)展，直到寄主衰弱后，病菌重新活動(dòng)擴(kuò)展，直至果實(shí)成熟期，才陸續(xù)表現(xiàn)發(fā)病。?

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高溫、多雨、持續(xù)高濕度、或在果園排水不良、棚架過低、枝蔓過密、樹齡增加等條件下，通常薄皮品種、晚熟品種和優(yōu)良名貴品種病情較重。今年炭疽病在8月10日前后，由于果實(shí)大量成熟，每逢悶熱雷雨，炭疽病便進(jìn)入發(fā)病盛期，是全年危害最嚴(yán)重的一次。而且今年由于臺(tái)風(fēng)影響，各地暴雨輪番來襲，炭疽病治療的壓力也很大。?

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炭疽病病害三個(gè)因子中，病菌我們通常無法完全消除，只能限制在不發(fā)病狀態(tài)；另外，我們也無法改變夏季高溫狀態(tài)，能改變的是葡萄生長(zhǎng)環(huán)境中的濕度。一般大棚種植，可通過通風(fēng)等條件，改變濕度來抑制病害的發(fā)生，但是大棚投入成本又太高，現(xiàn)在南北方都在使用避雨棚來減少病害的發(fā)生，但是還有大部分的葡萄是露地栽培。最近就有很多果農(nóng)反應(yīng)，露地栽培的葡萄由于今年連續(xù)暴雨-高溫-暴雨的循環(huán)，炭疽病發(fā)生尤為嚴(yán)重。?

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「炭疽病防治方法」

在做好前期病害預(yù)防的基礎(chǔ)上，同避雨栽培和通過套袋的方法，改善葡萄果穗微環(huán)境的濕度，露地栽培的葡萄可以套一層紙袋，紙袋外面再套塑料袋，效果不錯(cuò)，同時(shí)可以防止蟲害和鳥害。?

高溫高濕容易引起葡萄病菌感染，并迅速蔓延，果農(nóng)須及時(shí)進(jìn)行全園消毒，如有病枝、病果，及時(shí)摘除處理，避免強(qiáng)降水過后病害突發(fā)暴發(fā)。已有病害發(fā)生的，要利用晴好天氣，做好病蟲害的防治工作。保護(hù)性藥劑推薦嘧菌酯、丙森鋅，治療藥劑推薦吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、氟環(huán)唑、戊唑醇、肟菌酯、唑醚·代森聯(lián)。?

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此外部分區(qū)域要注意霜霉病，雨水澇害區(qū)域要及時(shí)排水施肥，防治酸腐、水罐子病等生理性病害：推薦戊菌唑+抑霉唑+殺蟲劑+高鉀葉面肥或戊唑醇+咪鮮胺+含鎂葉面肥+殺蟲劑。?

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