近兩年的餐飲行業(yè)可謂是風(fēng)云多變，互聯(lián)網(wǎng)餐飲發(fā)展熱火朝天，以往低門檻的餐飲企業(yè)，由于消費升級、品牌化、產(chǎn)業(yè)智能的出現(xiàn)，傳統(tǒng)行業(yè)不斷被顛覆，這讓原本同質(zhì)化異常泛濫的市場，再次將競爭陷入白熱化，餐飲也必然成為一個高門檻的行業(yè)。面對實力強勁的對手，傳統(tǒng)餐飲人想要生存下去，經(jīng)營餐廳時務(wù)必要具有差異化的競爭優(yōu)勢，這樣餐飲的小船才能順流而上，不會說翻就翻。

鮮手道·潮汕粿條就是基于上述因素的大環(huán)境背景下應(yīng)運而生的，自創(chuàng)建以來，就憑借地道的潮汕粿條及優(yōu)質(zhì)的門店服務(wù)贏得了廣大消費者的認(rèn)可，同時，其巨大的品牌號召力與市場影響力，也吸引了眾多投資創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，成為餐飲行業(yè)中備受關(guān)注的創(chuàng)業(yè)項目。

鮮手道·潮汕粿條品牌總部注重差異化的打造，從品牌VI、店面升級、產(chǎn)品品類、顧客體驗等方面入手，選擇貼合產(chǎn)品、品牌名稱、理念與文化的的元素，然后與當(dāng)下流行的元素結(jié)合起來，打造一個極具記憶點的門面與店鋪環(huán)境，加強消費者對品牌的認(rèn)知。

在產(chǎn)品定位上，鮮手道選擇潮汕粿條這一細(xì)分賽道，打造產(chǎn)品差異化。潮汕粿條雖出名，形成品牌規(guī)模的門店卻極少。正是察覺到了這一商機，才造就了鮮手道品牌的起步與彎道超車。

在菜品上，鮮手道·潮汕粿條摒棄“快餐式”菜品，以“新鮮·手作·地道”為原動力，以健康、衛(wèi)生、時尚的理念為基礎(chǔ)，更注重鮮香、自然的口感體驗，從調(diào)味料的調(diào)配到食材的挑選制作，都以品牌成立的初衷為標(biāo)準(zhǔn)。舒適大氣的環(huán)境、美味地道的粿條、人性化的服務(wù)，每一步都抓住了重點，受到市場狂熱追捧，俘獲了眾多吃貨的芳心。

如今單一的餐飲品種無法滿足需求日益多元化多樣化的現(xiàn)代消費者，而鮮手道·潮汕粿條種類豐富多樣，除了粿條，還有套餐飯、小吃、火鍋等，一系列主食與輔食，完全滿足了人們多樣化的消費需求。

除此之外，鮮手道品牌總部經(jīng)多年深耕餐飲、務(wù)實經(jīng)營、創(chuàng)新升級，已構(gòu)建起了強大的團(tuán)隊，為品牌的拓張?zhí)峁┝藦娪辛Φ谋Ｕ?。同時，其穩(wěn)定的食品供應(yīng)鏈也為鮮手道品牌強勢賦能，使其具備快速拓展、復(fù)制的加盟優(yōu)勢。在此優(yōu)勢下，鮮手道早已憑借其優(yōu)質(zhì)的口碑及時尚新穎的特性迅速搶占市場，拉開了鮮手道進(jìn)軍全國的序幕。

近年來餐飲行業(yè)正朝著品牌化與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，創(chuàng)業(yè)者在選擇品牌商時應(yīng)當(dāng)具有遠(yuǎn)見一些，應(yīng)選擇一些能順應(yīng)市場發(fā)展的品牌合作，切勿被一時的火爆現(xiàn)象迷幻進(jìn)行盲目投資。鮮手道·潮汕粿條，品牌整體投入小、立店時間快，可靈巧占據(jù)市場，快速收回投資，不失為2022年的連鎖餐飲品牌創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)選擇之一。