家庭版燒烤是真的香，無法去淄博的你，也能嘗到美味的燒烤。讓淄博燒烤不斷吸引著全國食客，招牌“小餅夾串”瞬間成為國內(nèi)熱門美食。但也有人因為時間不充裕無法趕赴淄博，便想出在家復(fù)制淄博燒烤，喊上好友準(zhǔn)備生鮮、蔬菜等一起搭配。
1、選任何喜歡的食材
2、自制超級好吃又健康
3、先調(diào)個燒烤醬汁：碗中放蒜末+蔥花+白芝麻+辣椒粉，澆上多點(diǎn)的熱油+蠔油2勺+生抽3勺+料酒1勺+老抽1勺+孜然粉1勺+孜然粒1勺+花椒粉1勺+白糖1勺攪拌均勻；
4、雞翅劃刀+蔥姜+蠔油+生抽腌制20分鐘
5、把所有食材洗凈瀝干水分改刀，擺在鋪有錫紙的烤盤里，把燒烤醬汁刷在食材上，送入預(yù)熱后的烤箱上下火180度中層烘烤30分鐘即可
真的是太香了，比買的好吃百倍，快試試吧！