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喜歡喝湯的朋友可以喝這個(gè)紫菜蛋花湯,特別好喝#紫菜蛋花湯

2022-11-21 14:59 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

紫菜蛋花湯,特別好喝#紫菜蛋花湯

一:食材

★★★★★★★★

?紫菜 西紅柿丁,蔥花,香菜末,蝦皮,鹽,雞精,胡椒粉,生抽,香油 水淀粉 雞蛋液

二:步驟

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1 先把紫菜用溫水清洗干凈,擠干水分放盆中,加西紅柿丁,蔥花,香菜末,蝦皮,鹽,雞精,胡椒粉,生抽,香油


2水燒開,少量多次的下入水淀粉,稀稠度根據(jù)自己的喜好把握好,一定要關(guān)小火


3再淋入蛋液,這樣煮出來的蛋花才不會了,而且更嫩滑,快速攪散倒入盆中就可以了.


三:成品

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