不發(fā)面不燙面，教你做蔥花雞蛋餅，柔軟筋道，營養(yǎng)好吃，涼了都不硬
課代表給大家劃重點(diǎn)啦！
教你做蔥花雞蛋餅，柔軟筋道，營養(yǎng)好吃??????
蔥花雞蛋餅
- 配料
- 制作步驟
- 美食鑒賞
一、配料
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00:08
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- 面粉
- 鹽
- 雞蛋
- 小蔥
二、制作步驟
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00:40
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- 面粉加入清水和鹽揉成光滑不粘手的面團(tuán)。
- 分成3份，表面刷上油備用
- 面粉和油3比1調(diào)成油酥備用
- 面餅里面卷上油酥包起來
- 雞蛋加入小蔥打散
- 面餅放入鍋中
- 刷上雞蛋液
- 煎到兩面金黃就完成了
三、美食鑒賞
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00:04
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