審核專家：甘強

北京理工大學講師，應用化學博士

從古至今，人們對銀制品的喜愛始終如一。銀，可作為財富的象征，是長期以來市場上的硬通貨；銀，可變作精美的飾品，裝點人們的面容與生活。在故事里，“銀可驗毒”更是頗有神奇色彩的情節(jié)。

現(xiàn)代生活中，銀依舊在我們生活中扮演重要的角色，婚喪嫁娶中會用的銀碗等；珠寶柜臺里琳瑯滿目的首飾……我們也在旅行中聽說和了解到了更多的“銀”，苗族銀飾光彩奪目，藏族銀器古樸華美……那么問題來了，這些銀與純銀又有什么區(qū)別呢？

純銀、苗銀、藏銀

銀是一種重金屬，在自然界中有單質(zhì)存在，但絕大部分是以化合態(tài)的形式存在于銀礦石中。銀的理化性質(zhì)均較為穩(wěn)定，有較好的導熱、導電性能，質(zhì)地較軟，富延展性，其反光率可達99%以上，用途很廣。

當我們?nèi)フ?guī)商家購買銀飾時，不難發(fā)現(xiàn)，其標簽上會寫著一個數(shù)字：“925”、“990”或“999”。這三個數(shù)字其實代表了含銀量，如純度最高的千足銀是“999”，含銀量為99.9%，在佩戴時很容易氧化變黑。其次的純度是“990”，叫足銀，含銀量為90%?！?99”和“990”屬于含銀量高的種類，因此質(zhì)地較軟，一般用作素銀首飾。于是，為了制作出更多造型的首飾，我們熟悉的“925”銀閃亮登場，它也叫國際標準銀，添加了7.5%的銅合金成分，是國際上認定為純銀的最低標準。在純銀家族中，925銀的優(yōu)勢在于其硬度增大，更適合做花型首飾。

而苗族聚居地常見的苗銀，并不屬于純銀。苗族銀飾繁復瑰麗的設計、閃閃動人的光澤，都是一點“添加”帶來的。在打造銀飾的時候，會加入其他合金來增加飾品的硬度，這樣才能做出鳥獸蟲魚等復雜造型。因此，很多時候我們看到或者買到的苗銀制品中銀含量通常在15%以下。更有甚者，空有“銀”名，含量全無，其外觀也是全銅通過電鍍后顯現(xiàn)的。

藏銀中的銀含量同樣不高，藏銀并不是藏區(qū)的純銀，它僅僅是一種合金的稱呼，是由30%的銀和70%的銅的制成的，這也是古董鑒賞家鑒別藏銀的標準。不過，現(xiàn)今市面上的藏銀基本是用白銅、黃銅和紅銅打制而成，有“三色銅”之稱的這類藏銀一般都不含銀的成分。?

消費者如何辨別真假銀首飾？

帶有“銀”字的產(chǎn)品萬千，消費者想要購買到真正的純銀首飾還是需要些功夫的。雖然原材料銀的價格并不高昂，但是也無法阻止不法商家為謀取利益，往銀首飾中摻入鎘、鐵、銅等更便宜的金屬。

即使明明白白標有“999”、“990”以及“925”的銀首飾，也有弄虛作假的危險。所以這種做法隱患重重，例如，鎘是一種有害金屬，如果摻在首飾中，就很容易造成人體中毒。

而單從外表上，普通消費者很難知道銀飾品中的有害物質(zhì)是否超標，只有通過專業(yè)儀器測試才能知曉。不過在銀飾的真假判定上，倒是總結(jié)了一些較為簡易的方法：

• 看一看顏色：純度高的銀飾品，銀色均勻、潔白，發(fā)亮。若含鉛，呈現(xiàn)出青灰色；含銅，首飾無潤澤感。

• 掂一掂重量：由于白銀的密度略大于常見金屬，因此當你覺得首飾體積大而手感較輕，可能就遇到假冒貨。

• 查一查硬度：白銀硬度大于鉛和錫，比銅低，若是購買之后心存疑慮，可以用大頭針劃首飾不起眼的地方進行測試，若實物留有不太明顯的痕跡，可初步判定為白銀飾品。

• 聽一聽聲音：純銀飾品沒有彈力，擲地有聲，且其成色越低，聲音越低。

銀為何會變黑？

生活中，人們在佩戴銀飾時會發(fā)現(xiàn)其變黑，這是銀與空氣中的氧發(fā)生反應造成的，這種氧化反應還會隨著溫度的升高而加劇。若是環(huán)境中存在較多硫化氫、酸性氣體、一氧化氮等化合物，銀飾品會在化學反應下變黑。因此，當銀飾變黑后，我們可以采用一些對癥下藥的清潔小方法，如用擦銀布清理，通過摩擦可以除去銀飾表面的黑色硫化銀。當然最好的做法還是注意保存，在不戴時密封保存，防止其氧化。

也正是因為這個特點，在小說作品和影視劇中，銀針可以驗毒成為司空見慣的情節(jié)。那么，這樣驗毒是否科學呢？實際上古代銀針驗毒是建立在毒藥是砒霜的基礎上的，由于生產(chǎn)所限，古代的砒霜中有少量硫化物，而銀容易與硫和硫化氫反應形成黑色硫化銀，因此銀針驗毒變黑，是砒霜中的硫化物和銀接觸所產(chǎn)生的化學反應，而不代表銀本身可以檢驗出毒藥。

總之，苗銀、藏銀都不是純銀，購買時注意不要被誤導；純銀有分類，大家可根據(jù)自我需要來選擇；銀飾有真假，請選擇正規(guī)商家購買，若有懷疑可尋求專業(yè)檢驗機構(gòu)的幫助。