美善品多功能料理機功能多，小巧實用，但很多人看到價格就遲疑，不禁擔心小美鍋到底值不值得。作為一個小美鍋資深用戶，今天就來分享一下，美善品料理機的可取之處，我來告訴你，小美鍋到底值不值得買。

美善品料理機一機多用，一臺幾乎能包含所有廚房功能，我們就先從它自帶的功能模式說起。

稱重模式——代替廚房電子秤

小美鍋自帶的稱重模式，精確1g起跳，能幫助我們在烹飪的時候把握食材的用量，且稱重模式在小美鍋烹飪的過程中也可以調(diào)出使用，準備下一步的所需食材。無論是否正在烹飪，小美鍋都可以當做廚房電子秤來使用

揉面模式——代替廚師機

美善品的揉面模式是非常受歡迎的模式之一，先利用稱重功能在主鍋中加入面粉、水、酵母等，然后用揉面模式，中式的面團2分鐘就能完成，做吐司的面團大概8-9分鐘出膜，速度快，輕松省力。

切碎/Turbo模式——切碎、研磨、破壁

切碎蒜頭、巧克力碎、香料碎、胡椒粒等等，一個切碎模式都能搞定，切碎模式里面有很多食材的種類可選，找到需要的食材，小美鍋一鍵就給切碎！Turbo模式相當于是破壁機，能在瞬間達到最高轉(zhuǎn)速，打磨果汁等等。

煮蛋模式——代替煮蛋器

煮蛋模式是我的最愛，基本上每天早上都會煮溏心蛋，以前自己煮總把握不好溫度時間，現(xiàn)在用美善品直接一鍵烹煮，煮蛋模式選擇溏心蛋，輕輕松松從不翻車。

稠化模式——自制醬料

有了小美鍋之后就再也沒買過外面放了添加劑的醬料，全部都是自己做，蒜蓉辣椒醬、剁椒醬、麻醬、火鍋底料，還有西式的果醬、卡仕達醬等等，小美全部可以完成。小美鍋定時控溫，放進鍋里后不需要看管，自動烹煮，非常省心。

慢燉模式——定時控溫，小火慢燉

美善品慢燉可以設(shè)置最長8小時，設(shè)定好火候，小火慢燉，也不需要在一邊看管，更不需要定鬧鐘跑去關(guān)火，美善品到時間會自動停止，定時慢慢燉煮出來的湯，香味濃郁，肉也非常軟爛入味，燉牛腱、羊排湯都輕輕松松。

其他還有調(diào)和、sous-vide慢煮、燴飯、發(fā)酵、加熱、切片切絲等等，還有制糖、高溫模式，除了烘烤，小美鍋基本上都能試著做。家常類的菜在菜譜里面就可以找到，廚房小白直接跟著菜譜的引導(dǎo)做就可以，用熟練了之后自由發(fā)揮，啥都可以試試。最關(guān)鍵的是小美鍋沒有油煙，無需看管，廚房環(huán)境也不嗆人，小美鍋幫你烹煮的時候，安心去忙別的事，個人覺得，小美鍋利用率高，性價比高，很值得買。