一天一蘋(píng)果:患有慢性腎病可以吃蘋(píng)果嗎?【醫(yī)游記】
這是一年中的這個(gè)時(shí)候!秋天即將來(lái)臨,所有蘋(píng)果味的東西都又回到了季節(jié)。蘋(píng)果派、肉桂蘋(píng)果、蘋(píng)果酒甜甜圈、蘋(píng)果酥、焦糖蘋(píng)果……這樣的例子不勝枚舉?;加新阅I病可以吃蘋(píng)果嗎?讓我們來(lái)看看!
關(guān)于蘋(píng)果的一切
您知道當(dāng)今世界上種植的蘋(píng)果有 7,500 個(gè)品種嗎?蘋(píng)果是一種美味的水果,在我們的世界中廣受歡迎。事實(shí)上,我們世界上大約一半的果樹(shù)是蘋(píng)果樹(shù)!據(jù)估計(jì),美國(guó)人平均每年吃掉約16磅蘋(píng)果。
關(guān)于蘋(píng)果和慢性腎臟病的注意事項(xiàng)
蘋(píng)果被認(rèn)為是一種水果,主要是富含碳水化合物的食物。蘋(píng)果還含有纖維、鉀、維生素 C、維生素 B6 和一些鎂。蘋(píng)果被認(rèn)為是低鉀水果,因?yàn)槊糠萏O(píng)果的鉀含量低于 200 毫克。請(qǐng)記住,如果您需要限制鉀含量,請(qǐng)注意您的份量。如果你喜歡一次吃2-3個(gè)蘋(píng)果,鉀的含量會(huì)增加。以下是一個(gè)中等大小蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)信息:
- 95 卡路里
- 25克碳水化合物
- 4克纖維
- 195 毫克鉀
- 0.5克蛋白質(zhì)
- 0克脂肪
- 2毫克鈉
*營(yíng)養(yǎng)信息來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部營(yíng)養(yǎng)食品數(shù)據(jù)庫(kù)
針對(duì)蘋(píng)果和 CKD 的建議
建議患有慢性腎病的人每天吃 2-3 份水果。一個(gè)中等大小的蘋(píng)果被視為一份水果。如果您喜歡享用蘋(píng)果作為零食,這是個(gè)好消息!
因?yàn)樘O(píng)果被認(rèn)為是富含碳水化合物的食物,所以請(qǐng)記住,將它們與另一種含有蛋白質(zhì)和脂肪的食物搭配可以幫助更好地平衡血糖。例如,嘗試將蘋(píng)果片與一湯匙花生醬搭配?;蛘?,嘗試將蘋(píng)果與一把無(wú)鹽腰果或核桃搭配。
蘋(píng)果是 100% 有益于腎臟的飲食所接受的。它們是一種富含纖維的水果,值得每天食用。它們用途廣泛,可以為任何菜肴增添風(fēng)味!在有益腎臟的飲食中,您最喜歡吃蘋(píng)果的方式是什么?