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1、好看的等熱量高

水果店燈光能刺激不少的銷量，燈光可以影響整個水果店的氣氛，照明效果好與光線昏暗的水果店會帶給消費者兩種截然不同的感受。水果店裝修的時候，多注意一下有沒有光線陰暗的地方，如果有光線死角，可以多用等燈或者鏡子，讓水果店整體的亮度提高，這樣顧客進店的印象就不會說比較老舊，同時也聯(lián)想到水果不太新鮮，一個陳舊陰暗的地方放的水果，總是會讓人覺得不新鮮。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、水果店主要是保鮮設備和陳列設備

首先是貨柜，貨柜包括水果店內的中島貨柜，常規(guī)貨柜，櫥窗堆頭貨柜，現(xiàn)在水果店基本上都是會分陳列臺，中島，周邊普通三層貨架。

收銀臺，收銀臺一個是收銀作用，另外一個就是果切臺與收銀臺并一起，一般放在水果店的最里面，需要做一個收銀臺，果切臺，買個電子秤收銀系統(tǒng)。貨架最好自己設計，然后找廠家做，又快又便宜，也可以找工人到店面做。收銀臺現(xiàn)在基本都會放在里面，不放門口了，這樣的話可以讓顧客看到店面所有水果。更多開水果店經驗干貨分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果要準備常用的耗材

開業(yè)的時候要準備很多的物料耗材。比如刀具，手套，購物袋，標貼，一次性的打包盒，水果果籃，水果禮盒，水果彩帶，保鮮膜，打包機，盆栽等等。

4、設備的擺放布局要方便顧客

水果店的裝修布局要合理，空間都是貨架給切割開的，貨架不能太擁擠，顧客看著不舒服，貨架與貨架之間最好有三個人左右的空間，如果太擠人稍微多一點，顧客挑水果非常的不方便。陳列布局要考慮陳列的面積大小，區(qū)域歸類劃分，顧客動線設計，過道寬度等。水果店裝修用燈具普通的電棒就行，熱量少，有些射燈夏天熱量好大，很多水果損耗都有射燈的因素。