東半山是勐庫(kù)茶的典型代表，勐庫(kù)大葉茶以物質(zhì)高、純度高、發(fā)芽力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良性格著稱，被譽(yù)為“勐庫(kù)良種，世界名茶”。 這里世世代代居住著拉祜族、佤族、布依族、傣族四個(gè)主體民族。 他們千年來(lái)靠茶生活，以茶為神。 到了明代，東半山已經(jīng)聞名世界，當(dāng)?shù)胤N茶、生產(chǎn)茶的歷史更早。

　　東半山海拔1815米，年均氣溫15.58℃，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，樹(shù)冠展開(kāi)，葉密，多毛。 東半邊山終年云霧繚繞，枝繁葉茂，陽(yáng)光充足，地面空氣旺盛，是茶樹(shù)的理想去處。 今天簡(jiǎn)單整理了東半部山茶區(qū)茶的口感特征。 僅限:參考

　　堤糯藤茶(茶型獨(dú)特，鮮時(shí)芽頭圓而豐滿，絨毛淡而深綠色，曬干后芽頭白而亮，內(nèi)微金黃，餅茶條索清晰，餅面芽絨晶瑩; 堤糯茶湯質(zhì)地充滿陽(yáng)剛之氣，香氣濃郁，勁道，味道恰到好處，口感豐富豐滿，香甜濃郁，茶勁濃郁，氣韻悠長(zhǎng)。

　　其茶區(qū)生產(chǎn)的古樹(shù)與勐庫(kù)東半山古樹(shù)共性，面向太陽(yáng)生長(zhǎng)，苦而輕，具有酒精性芳香。 這一點(diǎn)春茶尤為明顯。 其茶條索扎實(shí)，湯色金黃，香氣濃郁尤長(zhǎng)，生津回甘佳，抗泡沫。

　　賽大寨、小村、正氣塘同屬一個(gè)賽區(qū)，但海拔不同樹(shù)齡不同，茶的口感也略有不同。 與其他二寨內(nèi)相比，小寨內(nèi)大部分是拉祜族。 其中古茶樹(shù)的樹(shù)齡、口感、茶質(zhì)較好，其次是有“小冰島”之稱的正氣塘，茶質(zhì)優(yōu)美、茶味濃郁的是小村、正氣塘、那賽的口感分析。

　　在小村:比賽中小村入口柔順，入口稍澀，然后瞬間打開(kāi)，入口光滑，回甘生津，其次清晰，且茶粘度高，掛杯明顯

　　正氣塘(正氣塘平均海拔2000米，有“小冰島”之稱的正氣塘茶湯金黃明亮，茶香濃郁，花香獨(dú)特，湯質(zhì)充滿剛陽(yáng)之氣，湯厚醇厚，湯香甘甜

　　香蕉區(qū)(三軒村、橄欖山、大石房)香蕉古樹(shù)茶條索呈墨綠，茶湯金黃通透，香氣清純，苦淡，湯質(zhì)豐富，回甜快!

　　東來(lái):茶條索緊扣，湯亮金黃，香濃尤長(zhǎng)，生津回甘，抗泡沫。 湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣，香氣濃郁，甜絲絲，滋味豐富，口感豐富，氣韻悠長(zhǎng)。

　　忙蚌)茶條索顯豪、肥碩潤(rùn)澤、湯色黃燦燦、滋味濃厚生津、清涼潤(rùn)喉、茶味豐富、茶香濃郁、滑稽有力，有氣質(zhì)。 葉底條索完全清晰，澤度均勻，豐滿滋潤(rùn)，有活力!

　　茶條索扎得很牢，幼芽茂盛，露出絨毛。 湯的顏色是黃絹透明，苦澀輕盈。 茶質(zhì)醇厚。

　　章外:古樹(shù)茶外觀牢固，芽肥葉強(qiáng)，香氣濃湯質(zhì)強(qiáng)，回甜持久，回甜迅速，茶性在霸道張揚(yáng)，極具霸王氣。

　　百花樹(shù)村(茶樹(shù)多迎來(lái)日出，故茶葉更具陽(yáng)剛之美，清香健康，苦澀輕，茶質(zhì)濃濃，香氣濃郁，水路層疊瀟瀟，茶之氣泄，直接震撼人心

　　堤歪老寨:茶葉質(zhì)地肥厚寬大，茶湯入口潤(rùn)滑，澀重一點(diǎn)，甜度好，香氣濃而內(nèi)斂，但不耐泡沫。 和冰島口感相似，香味弱，是離冰島最近的茶。

　　茶葉是墨綠的，葉子的顏色把芽的頭襯托得很明亮。 香氣、茶的香氣不及冰島，但香型很特別，密香中有點(diǎn)糯香。