炎炎夏日，相信有不少人已經(jīng)過上了左手“火鍋、燒烤、小龍蝦”，右手“啤酒、可樂、冰西瓜”的快活日子，仿佛這才是解鎖“冰涼夏天”的正確方式。只不過，這種“一邊辛辣油膩，一邊生冷刺激”的大吃大喝生活，快樂是有了，背后卻隱藏著上吐下瀉、高燒不退的風(fēng)險。

急性胃腸炎屬于夏季常見病，主要原因是食物受到污染或變質(zhì)，進(jìn)食之后出現(xiàn)消化系統(tǒng)的感染，如食物本身不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食物腐敗變質(zhì)，患者進(jìn)食變質(zhì)的食物，引起細(xì)菌性食物中毒。由于急性腸胃炎常常起病突然，那日常生活中我們需要注意什么呢？

?

早期治療防脫水

?

一旦突發(fā)急性腸胃炎，患者應(yīng)盡快臥床休息，同時口服葡萄糖和電解質(zhì)液等溶液以補(bǔ)充體液的丟失。對體質(zhì)較差的患者，尤其是幼兒等體弱者應(yīng)及時輸液或口服相關(guān)補(bǔ)液，從而進(jìn)一步糾正水電解質(zhì)紊亂及酸堿平衡失調(diào)。需要注意的是，補(bǔ)水并不是指一味的喝白開水，最好飲用含適當(dāng)鹽分的電解質(zhì)水溶液 。如果拼命喝白開水可能會導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)不足。藥店里能買到的補(bǔ)液鹽也可買回自己沖服，在補(bǔ)液體的同時要到正規(guī)醫(yī)院就診。

飲食治療來支持

?

急性胃腸炎病勢較急，在初始階段患者需要通過簡化飲食來有效控制腸胃腸炎。此時，人體胃腸道的吸收和蠕動處于異常狀態(tài)，腸胃消化功能、吸收功能都嚴(yán)重受阻，過量攝入食物會增加消化器官的負(fù)擔(dān)并增加急性腸胃炎患病的嚴(yán)重程度。為防止患者腹瀉或者高熱脫水，應(yīng)及時補(bǔ)充大量水分，應(yīng)多吃流質(zhì)食物，患者可攝入新鮮果汁、米湯或者補(bǔ)液鹽。

等胃腸道功能完全恢復(fù)后，才開始正常飲食，日常有一些禁忌要遵循。要戒煙、酒、濃茶、咖啡等；少吃辛辣食物，做到不暴飲暴食；少服用對胃腸有刺激性的藥物等；提倡一日三餐，每頓不可過飽，不主張多餐，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。

?

把好病從口入關(guān)

?

夏天天氣炎熱，食物保管不當(dāng)容易變質(zhì)，滋生細(xì)菌。預(yù)防胃腸道感染的最好辦法就是注意飲食衛(wèi)生，把好病從口入關(guān)。搞好食品、飲用水衛(wèi)生安全管理以及垃圾管理，大力消滅蒼蠅等傳染源是預(yù)防腸胃病的根本措施。飯前便后要洗手，蔬菜瓜果生吃前要洗凈并消毒，去除有害物質(zhì)和農(nóng)藥。外出度假要注意進(jìn)食衛(wèi)生，選擇干凈消毒的飯店就餐。平日冰箱內(nèi)食品不能生熟混放，肉類、魚禽、蛋類等食用前要重新加工燒熟燒透。同時在生活中要注意個人衛(wèi)生，勤洗手。

急性腸胃炎根據(jù)病因不同，可以分為感染性和非感染性兩種。其中感染性指的就是由細(xì)菌、病毒等致病微生物感染引起的；而非感染性急性腸胃炎，則是我們吃得太涼、太飽等“作”出來的。一般來說輕微的急性胃腸炎甚至可以通過臥床休息，或者到藥店咨詢購買一些腸胃片，嚴(yán)重的則需要我們及時到醫(yī)院就診治療的。

?

參考文獻(xiàn)：

?【1】孫麗蕊,時萬. 急性腸胃炎的診療防治[J]. 中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè),2011,8(7):118-118.

?【2】王淼. 急性腸胃炎知多少[J]. 青春期健康,2022,20(10):18-19.