肯德基賣的這碗螺螄粉,好臭Or好香!真相如何?有內(nèi)味嗎?



大家好,我是Little Fat Liang
作為一名資深的快餐愛好者,我一直是M記與K記的常客。
每一次他們出新品,我都會(huì)第一時(shí)間去體驗(yàn)。
然而肯德基之前出的新品,我都不是特別的滿意。
比如「肯德基茶葉蛋」

?肯德基「六神花露水咖啡」

?肯德基「星級肥牛堡」

無一例外,我都給了這些新品不高的評價(jià)。
盡管被肯德基新品傷害了許多次,但我始終對他們抱有期待。
畢竟他們家的奧爾良堡和原味雞實(shí)在是太香了。

??
這不,肯德基又出新品了。
這次的新品,居然是螺螄粉!

值得一提的是,早就有小道消息說肯德基要賣螺螄粉了。
當(dāng)時(shí)還有朋友專門找我求證。
然后被我無情否定:

我當(dāng)時(shí)是不相信肯德基會(huì)賣螺螄粉的。
第一,螺螄粉跟肯德基完全不搭;
第二,要是在肯德基餐廳堂食螺螄粉,整間餐廳不都是螺螄粉的味道?
然后我就被打臉了。

后來當(dāng)我去購買肯德基螺螄粉時(shí)我才發(fā)現(xiàn):
肯德基完美解決了我上面提出的質(zhì)疑。
因?yàn)榭系禄菸嚪凼遣荒芴檬车?,你只能買回去自己煮。


于是我就愉快下單了螺螄粉啦。

以上是我周五的所見所聞。
緊接著,我在這周一寫文章時(shí),又發(fā)現(xiàn)了肯德基出了兩款新品:
炒飯和爆漿雞排


那還愣著干嘛?
買唄!

因此我們這次主要測三個(gè)品種:
1.大片雞肉螺螄粉;
2.川香嫩牛日式炒飯;
3.芝心爆漿雞排
話不多說,我們開始吧!
“大片雞肉螺螄粉?”
「外觀:9分」
肯德基的這份螺螄粉,外觀采用漫畫的描繪手法,更加貼近我們年輕人多一點(diǎn)。

每個(gè)盒子底部,都附贈(zèng)一句話。
大概是想讓你吃的時(shí)候元?dú)鉂M滿吧:

答應(yīng)我好嗎?
此外,每個(gè)配料包上都有一只憨態(tài)可掬的小動(dòng)物,可可愛愛:

部分調(diào)料包上的小動(dòng)物,還挺有意思的。
比如原味雞肉片上真的有一只雞:

酸筍包上有一只熊貓。
畢竟熊貓愛吃筍嘛。
所以熊貓也愛吃螺螄粉對不對?

當(dāng)然了,唯一的缺點(diǎn)就是:一點(diǎn)肯德基的元素都沒有。
把商標(biāo)一蓋,說是其他牌子的我都信,沒什么品牌辨識度。
不過這并不影響原包裝的設(shè)計(jì)質(zhì)量,所以我會(huì)給9分。
「配料豐富度:8分」
那么肯德基螺螄粉里面有哪些配料呢?
我數(shù)了一下,總共有:
原味雞肉片
特制醬料
油炸花生
醬菜
腐竹
酸筍
醋包
辣椒油
米粉
配料的品類,普通螺螄粉該有的肯德基也有了。
那么份量呢?
我煮了一碗,大家看一下:
可以看到,螺螄粉的配料,相對來說還是比較豐富的。
每一口粉,都能吃到不同的配料,口感一流。
而我唯一不滿意的就是他們家的米粉。
因?yàn)榱繉?shí)在是太少了??!
我特地把煮好的米粉撈起來看看,結(jié)果就這么一小碗:
這顯然不能滿足我的食量。
但考慮到其他配料還算豐富,于是我決定給8分。
「味道:8分」
從味道上看,肯德基的螺螄粉也沒有讓我們失望,獲得了一眾同事的稱贊。
入口的味道第一口是酸,然后辣味充盈整個(gè)口腔。
酸酸辣辣的很過癮,不會(huì)覺得酸與辣偏袒了誰,你會(huì)忍不住想要一口一口嗦下去。
比我公司附近的螺螄粉店好吃多了,真的。
當(dāng)然了,這不意味著KFC的螺螄粉是無懈可擊的。
我吃完總結(jié)了兩個(gè)缺點(diǎn)。
第一,雞肉的味道不怎么好
肯德基螺螄粉里的雞肉,雖然表面上看挺嫩滑的,但它其實(shí)是雞胸肉。
而且是白灼過的雞胸肉…
這就讓雞肉的口感和味道大打折扣了。
我本來真的以為是奧爾良雞肉的。
太可惜了。
第二,這螺螄粉并不臭
這也是我食用時(shí)最大的疑惑。
雖然肯德基螺螄粉確實(shí)很好吃,但不臭的話…總覺得少了點(diǎn)什么東西。
誠然,不臭的螺螄粉能避免一些不必要的打架糾紛,但不臭的螺螄粉還能稱之為螺螄粉嗎?
我覺得還是看個(gè)人口味吧,反正我是覺得肯德基螺螄粉這樣沒毛病。
外觀9分,配料豐富度8分,味道8分。
總的來說,我會(huì)給肯德基螺螄粉8.5分,值得一吃。
“川香嫩牛日式炒飯?”
看到這個(gè)炒飯的名字時(shí),我是很迷惑的。
其實(shí)是我不太懂四川和日本之間有什么聯(lián)系…
Anyway,我們先看看包裝吧。
「外觀:7分」
包裝非常簡樸,就這么一個(gè)紙?zhí)滋鬃★埡校@然沒有螺螄粉的包裝那么用心。
拆開包裝后,勺子簡單地放在盒子上。
由于太過簡樸,我也不知道說什么好,只能提前祝大家新年快樂吧。
肯德基的炒飯需要放微波爐加熱,還沒加熱的飯讓廚師小姐姐都大吃一驚:
這似乎不是米飯!
懷著不好的預(yù)感,我將炒飯放進(jìn)微波爐里加熱:
3分半鐘后,加熱完成!
「味道:7分」
味道特別香,濃濃的辣香味撲鼻而來。
原本大粒僵硬的米飯經(jīng)過加熱后,也變得粒粒分明,跟普通米飯無異。

這份炒飯雖然帶「川香」二字,但其實(shí)并不辣,廣東人也能放心食用。
口感和口味都相當(dāng)一流,讓我忍不住一口一口吃下去。
牛肉的味道特別好,整盒炒飯的mvp應(yīng)該給到牛肉。
嫩滑之余還風(fēng)味十足,比肯德基自己的牛肉漢堡還好吃。

然而有一位同事卻提出了不同的意見:

那這里我就要幫肯德基說說話了。
肯德基的這款炒飯是速凍炒飯,需要微波爐加熱。
和下鍋現(xiàn)炒的媽媽牌炒飯?jiān)趺幢?,這不是欺負(fù)人家肯德基嗎。

總而言之,作為一款只需加熱3分鐘即可食用的懶人炒飯,我認(rèn)為肯德基的這份炒飯是OK的。
外觀7分,味道7分,總分我也會(huì)給到7分。
“芝心爆漿雞排?”
一開始看到這個(gè)價(jià)格,我是拒絕的。

兩塊雞排32塊?你這不是欺負(fù)人嗎?
有這錢我買吮指原味雞不香嗎?
后來我打開包裝:
哦原來有6塊啊,那沒事了。

「外觀:5分」
比起螺螄粉和炒飯用盒裝,雞排用袋裝顯得有點(diǎn)寒酸。
封面也沒有特別吸引人的地方,難道繪制這三款產(chǎn)品封面的插畫師,不是同一個(gè)人嗎?

「味道:5分」
由于我之前外賣吃過類似的爆漿雞排,所以我只能說肯德基這款,味道毫無出彩的地方。
外層的雞肉太過松軟,而里面的芝士則太過于膩。

而且我們切開雞排,芝士也沒有從里面流出來,不得不說讓我們有點(diǎn)大跌眼鏡。

因此綜合來說,我只能給這雞排5分。
雖然味道不怎樣,但由于性價(jià)比還算OK(一塊雞排5塊),因此不少小伙伴說還是會(huì)購買試試。

肯德基的新品翻車了那么多次之后,這一次的新品我還是比較滿意的。
特別是螺螄粉和炒飯,我覺得味道完全超出了我的預(yù)期,值得大家專門一試。

當(dāng)然了,要是哪一天能在肯德基店內(nèi)吃螺螄粉就更好了。
我已經(jīng)迫不及待想要體驗(yàn)了一下了哈哈哈哈哈。


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