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水果店的生意不會一直好下去，生意也不會一直差下去，如果水果店生意持續(xù)很差，要么就是店址選差了，要么就是自己不努力。

1、越難處理的水果利潤越高

水果店的水果有一些為了能讓顧客吃的比較方便，會給顧客去皮，最典型的就是削菠蘿，削甘蔗，開水果店的人最害怕也是最累的就是怕做這兩個事情，一天下來，手累的算的不行。但是水果店也最喜歡做這樣的事情，為什么，因為利潤很高，比如甘蔗一根進價就3塊，但是削一根處理銷售出去能賣到15或者20的價，翻了幾倍賣出去，水果店投入的勞動越多，水果的附加值就越大，掙到錢也就越多。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、到店的顧客多加好友

加上顧客有鎖定顧客的作用，現(xiàn)在很多水果店會員卡都不做了，直接加了好友就是會員，朋友圈發(fā)的水果價格就是比店里賣的便宜，讓顧客有一些對比，這樣喜歡吃水果的顧客很多就愿意加好友。有些應季爆品，只要幾條朋友圈發(fā)一發(fā)就能引爆，但是前提是好友的量要多，如果有幾個滿員的顧客群，銷量都是非常可觀的。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、水果店的優(yōu)質(zhì)服務就是做人的細節(jié)

線上可以做很多的廣告宣傳，但是留住顧客的還是要靠線下的服務和購買體驗，讓顧客感覺好了，才會認可水果店，顧客才會回頭。比如一些年齡大一點的老人，距離水果店也不遠，可以幫他們把水果送到家里，在醫(yī)院門口，一般顧客購買的東西比較多，也可以幫他們送到病房，這樣的一些小服務，也會暖了顧客的心，慢慢就會宣傳開了，為自己積累了一個好口碑。

4、水果店經(jīng)營小技巧

大多數(shù)人都有占小便宜的心思，因此在結(jié)算過程中，可以自動抹零或者是送點小禮品聊表心意。這個禮品不在多，可以是滯銷或者不太新鮮但是沒壞的小包裝水果，當然也可以是新上市的鮮品，數(shù)量不要太多，意思一下就可以。這樣不但讓客戶感覺占到了便宜，還能有效促進了店鋪的推廣。合理定價，加速水果新鮮流動起來，有的人一味追求毛利潤，所以把價錢定的較高。建議平時有空到附近轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠，看看周邊居民的消費習慣跟需求，然后定一個合理的定價。哪怕就是比別家店鋪便宜一毛錢，別人也更愿意來你這購買。

水果店生意好好差差很正常，開水果店心態(tài)要穩(wěn)，多看淡這些，多服務好顧客，顧客想吃水果的時候，自然就會到你家店里來了。