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超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、制作方便,軟軟糯糯真好吃。

2021-03-27 22:34 作者:宅家吃貨JACKER-LU  | 我要投稿


超簡單好吃的牛奶麻薯,可以做面包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料,還可以直接吃,配什么都好吃的百搭牛奶麻薯。


【原料】

牛奶———200克

玉米淀粉—10克,

糯米粉——50克

白砂糖——15克

鹽————1克

抹茶粉——適量

可可粉——適量


【制作過程】

1、取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、鹽1克,全部放到一個鍋里。

2、中小火慢慢炒至粘稠成團。

3、把牛奶麻薯放在盤子上,盤子上抹一點植物油防粘。

4、做成長條狀,然后切成小方塊。

5、手上抹一點植物油防粘,揉成圓球狀后擺盤。

6、撒一點抹茶粉、可可粉,點綴一下即可。

7、牛奶麻薯球完成。

8、簡單方便,軟軟糯糯真好吃。


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