2024年春季烘焙展會是全球烘焙行業(yè)的一場盛事。在這三天的展覽期間，來自全球各地的烘焙愛好者、烘焙師和專業(yè)人士將齊聚一堂，共同探討烘焙產(chǎn)業(yè)的最新趨勢、技術(shù)和新品。今年的展覽主題是“創(chuàng)新烘焙，共贏未來”，旨在鼓勵行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和個人在烘焙領(lǐng)域創(chuàng)新，開拓新市場，拓展新的商機(jī)。

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本次展覽將涵蓋從面包、蛋糕、甜點(diǎn)等主流產(chǎn)品到日本抹茶味道的蛋糕和法國經(jīng)典烘焙食品等的細(xì)分市場。作為重頭戲之一的新品發(fā)布會將會展示烘焙行業(yè)的最新革命性創(chuàng)新。能有幸品嘗到這些新產(chǎn)品，是本次展覽的一大亮點(diǎn)。除此之外，此次展覽還將以全新的烘焙技術(shù)和食材，給全球的烘焙愛好者們以不同的體驗(yàn)，比如黑曜石蒸烤技術(shù)，零度冰淇淋技術(shù)和氫氣烤箱等新技術(shù)的應(yīng)用，這些技術(shù)在教育和介紹中會涵蓋比賽和展覽的每一天。

除此之外，展覽還將展示新益進(jìn)化中的烘焙食品供應(yīng)產(chǎn)品，例如健康、輕便、無糖或以植物為基礎(chǔ)的烘焙材料。此次展覽也將不僅僅是普通的展覽，還會有現(xiàn)場的問答環(huán)節(jié)和烘焙知識課程的不斷更新，聽著講解，更能深入了解布丁或曲奇，以及制作它們的技巧和用材的建議。

當(dāng)然，展覽是一個業(yè)內(nèi)交流的平臺，這次也不例外。本次展覽將有大量知名的烘焙企業(yè)代表參加，當(dāng)?shù)睾姹浩髽I(yè)官員，專業(yè)的展館代表和業(yè)內(nèi)專家學(xué)者也將到場，組成溫馨的圈層 交流他們的經(jīng)驗(yàn)和在烘焙行業(yè)的里程碑積累 。對于來自不同背景的參展者、參觀者，可向他們請教他們在烘焙領(lǐng)域的技術(shù)專長，以及產(chǎn)品做法的注意事項(xiàng)和調(diào)味方法。

總的來說，2024春季烘焙展為觀眾和行業(yè)內(nèi)的烘焙從業(yè)者提供了一個共同分享創(chuàng)意和了解新品的平臺。借此機(jī)會，我們期待每個人都能在這里探索到新領(lǐng)域，學(xué)習(xí)到行業(yè)的最新趨勢和技術(shù)，開啟新的烘焙之旅。