比外面賣的好吃的蒜蓉醬!
材料:大蒜(3-4頭)醬油(最好吃是海鮮醬油吃起來(lái)甜甜的那種)蠔油 靈魂白糖 鹽 蒜末準(zhǔn)備好放到玻璃碗
燒一鍋油 油熱到入一半的蒜末
煎炒到有一部分蒜干巴
盛到剛剛生蒜的碗里
jio拌jio拌 (這時(shí)候會(huì)有冰沙的感jio)
一勺醬油 半勺蠔油半勺糖再加一捏捏鹽
金色傳說(shuō)! 是漂亮的琥珀色捏 嘗一口。。。。辣
味道還是不錯(cuò)的 生蒜再烤或者蒸過(guò)之后就不會(huì)那么辣了 我用的老蒜 味道更重點(diǎn)(鼻涕泡給我辣出來(lái)了o(′^`)o 然后我看了評(píng)論有些人不喜歡醬油。。emmmmm我是喜歡醬油的尤其是東古的海鮮醬油從小吃到大,吃點(diǎn)啥都要放醬油,妥妥一個(gè)醬油怪 不喜歡醬油就看看盲石老師的蒜蓉醬啦嘿嘿嘿 關(guān)于標(biāo)題。??赡苁俏疫@邊賣的都太難吃了所以我覺(jué)得自己做的好吃個(gè)人口味不同嘛。但沒(méi)準(zhǔn)你們家樓下的那個(gè)燒烤攤就小福貴傳人呢!萬(wàn)一沒(méi)你們那賣的好吃的話。。建議寄過(guò)來(lái)給我嘗嘗(x)
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