南充市2023嘉陵江放牛季美食評選暨品鑒展銷活動在蓬安舉行
4月26日下午,由南充市商務(wù)局、南充市文化廣播電視臺、南充市旅游局、蓬安縣人民政府共同舉辦的南充市2023嘉陵江放牛季美食評選暨品鑒展銷活動在蓬安舉行。南充市商務(wù)局副局長馬銳,蓬安縣人民政府副縣長鄧歡出席活動并共同宣布活動啟動。


【記者 彭文文:觀百牛渡江,品南充美食。各位觀眾,我現(xiàn)在正在南充市2023嘉陵江放牛季美食評選暨品鑒展銷活動的現(xiàn)場。相信今天在座的各位選手,將帶來一場高規(guī)格的精彩賽事,也希望各位參賽者能夠賽出好的水平,賽出好的風采。】






活動中,大廚們各顯身手,16道名菜、8道名點依次上場,一道道造型各異、色香味俱全的美味佳肴,贏得嘉賓與評審專家的一致好評。隨后還觀看了6家名宴和13家名店的參賽視頻并作出比評。

【參賽選手 羅黎:能夠參加這次活動,我感到萬分榮幸,在比賽中,不僅考驗了我們的廚藝和技能,更考驗了我們的創(chuàng)新能力,讓我們有了更多的學習機會,共同成長?!?/p>
據(jù)了解,此次活動堅持公平、公正原則,通過專業(yè)評審團現(xiàn)場評審,將評選出南充婚慶名店10家、南充名宴3席、南充名廚10名、南充名菜10道、南充名點(小吃)5道,4月28日上午公布評選結(jié)果,并在蓬安百牛渡江景區(qū)民俗文化廣場舉行頒獎典禮。同時從4月27日至4月30日,將組織20余家名小吃在相如故城進行美食展示展銷。
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記者|李美慶? ??編輯|何佳蒙
責編|汪小妝? ??審核|羅玉明? ??監(jiān)制|郭安平
來源 蓬安融媒
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